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Berner Kochbuch

Berner Kochbuch

Taschenbuch
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Produktdetails  
Verlag Vero Verlag in hansebooks GmbH
Auflage 2013
Seiten 444
Format 13 x 2,9 x 2,6 cm
Gewicht 518 g
ISBN-10 3956100433
ISBN-13 9783956100437
Bestell-Nr 95610043A

Produktbeschreibung  

Dieses Kochbuch von Hedwig Wyß aus dem Jahr 1893 beinhaltet vielzählige traditionelle Rezepte aus allen Bereichen der Schweizer Küche, die die Verfasserin selber aus ihrer Familientradition übernommen hat. Es stellt bis heute das beste und umfassendste Kompendium über die traditionelle schweizerische Küche dar.

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2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

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