Ostafrikanisch kochen - Mit 160 Rezepten aus Äthiopien, Somalia, Kenia, Ruanda, Burundi, Tansania u. Mosambik
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Produktdetails
Verlag | Die Werkstatt |
Auflage | 2011 |
Seiten | 168 |
Format | 14,5 x 2,0 x 22,0 cm |
Gewicht | 350 g |
Reihe | Gerichte und ihre Geschichte - Edition dià im Verlag Die Werkstatt |
ISBN-10 | 3895332461 |
ISBN-13 | 9783895332463 |
Bestell-Nr | 89533246 |
Produktbeschreibung
Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der ostafrikanischen Küche.Mit 160 Rezepten aus Äthiopien, Somalia, Kenia, Ruanda, Burundi, Tansania, Mosambik.
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