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So kocht Umbrien

So kocht Umbrien - Gerichte und Geschichten von Tanten und Typen aus Italiens Mitte Über 60 Rezepte

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Produktdetails  
Verlag Gerstenberg Verlag
Auflage 2017
Seiten 192
Format 20,3 x 24,2 x 2,4 cm
GB mit Lesebändchen, Cover in Spotlack
Gewicht 870 g
ISBN-10 3836921227
ISBN-13 9783836921220
Bestell-Nr 83692122

Produktbeschreibung  

Hinreißende Familienanekdoten, stimmungsvolle Fotografien und über 60 Rezepte aus dem grünen Herz Italiens bietet dieses schön ausgestattete Koch- und Lesebuch.

Klappentext:

Hinreißende Familienanekdoten und stimmungsvolle Fotografien entführen den Leser nach Umbrien, das grüne Herz Italiens. Mit viel Humor porträtiert Daniela Partenzi ihre Verwandten, die in dieser lieblichen Hügellandschaft leben: eigenwillige, erdverbundene Zeitgenossen, deren Leidenschaft in erster Linie dem Sammeln und Zubereiten von Lebensmitteln gilt. Und der Familie natürlich! Felix Partenzi fotografierte die köstlichen Rezepte, die seit Generationen im Kreis der Lieben kredenzt werden, deren Urheber und das schöne Umbrien. Dieses Buch ist ein wahres Familienprojekt, hier wird zusammen gekocht, genossen, geschrieben und zuweilen auch gestritten, sonst wäre es nicht authentisch!

Autorenporträt  
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