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Bücher zum Thema Kochen, Essen, Trinken


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Das Apicius Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit - Speisen wie im Alten Rom

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Das Bayern Kochbuch

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Das Beste aus Südtirols Dorfkochbüchern

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Das Czernowitzer Kochbuch - Urkrainische, rumänische, jüdische, deutsche und polnische Köstlichkeiten aus der Bukowina

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Das Eifel Kochbuch

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Barbara Temelie, Beatrice Trebuth (Joy-Verlag, 2023, Taschenbuch)
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Das Gelbe vom Ei - Huhnglaubliche Rezepte - Kochen mit Ei und Geflügel

Léa Linster, Peter Gaymann (ars vivendi, 2014, Gebundene Ausgabe)
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Das Kanaren-Kochbuch - Eine kulinarische Reise in 60 Rezepten. Authentische Gerichte wie Papas arrugadas con mojo, Rancho canario, Bienmesabe und mehr. Mit Fleisch, Fisch, vegetarisch

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