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Bierbrauen für jedermann

Bierbrauen für jedermann - Das Standardwerk für Einsteiger, Praxisbuch, Mit Online-Videos

Gebundene Ausgabe
von Michael Hlatky
19,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Stocker
Seiten 184
Format 17,2 x 22,8 x 22,9 cm
Gewicht 470 g
Reihe Praxis
ISBN-10 3702017658
ISBN-13 9783702017651
Bestell-Nr 70201765A
Produktbeschreibung  

Hopfen und Malz-Das erste und erfolgreichste Buch zum Thema-Weizen, Pils, Kölsch und Märzen selbst gebraut-Kurzvideos zu wichtigen ArbeitsschrittenBereits über 100.000 verkaufte ExemplareMit wenigen Grundzutaten und einigen Geräten lässt sich auch zu Hause gutes Bier nach persönlichem Geschmack bereiten. "Bierbrauen für jedermann" war nicht nur das erste, sondern auch das erfolgreichste, populäre Buch zum Thema. Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jeden einzelnen Produktionsschritt, die Vorstellung aller verwendeten Rohstoffe und die wichtigsten Grundrezepte sowie Rezepte für Spezialbiere wie Hanf- oder Dinkelbier, englisches Stout oder russisches Kwaas garantieren höchsten Biergenuss. In dieser erweiterten Neuauflage geht der Bestseller auf die neuesten Entwicklungen vor allem bei Hopfen und Hefen ein und ist das erste multimediale Buch zum Thema: Kurzvideos zu einzelnen Arbeitsschritten im Brauprozess!

Autorenporträt  
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