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  1. Kochen, Essen, Trinken
  2. Regionale, internationale Küche
Das Ruhrpott Kochbuch

Das Ruhrpott Kochbuch

Gebundene Ausgabe
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Produktdetails  
Verlag Regionalia Verlag
Auflage 2021
Seiten 128
Format 17 x 20,5 x 1,5 cm
Gewicht 331 g
ISBN-10 3955401774
ISBN-13 9783955401771
Bestell-Nr 95540177A
Produktbeschreibung  

Ob kleine Mahlzeiten wie Mehlpfannkuchen oder Ruhrpott-Knifte, Hauptmahlzeiten wie Pfefferpotthast oder Krüstchenbraten, ob Herzhaftes wie Duisburger Kartoffeleintopf oder Grünkohl mit Mettendchen, ob Backwaren wie Pflaumenkuchen oder Pumpernickel - ein jeder kommt auf seine Kosten! Dieses Buch bietet Ihnen mehr als 50 bodenständige und zugleich verführerische Gerichte aus allen Ecken des Ruhrgebietes.Lernen Sie die Spezialitäten des Potts kennen: Durch gut nachvollziehbare Schritt-für-Schritt-Anleitungen können Sie sich Panhas, Schlabberkappes, Ärpel mit Schlaat, Falscher Hase oder Kuschelmusch ganz leicht selbst zubereiten.

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