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Barocke Kochkunst heute - Das Adelskochbuch der Maria Clara Dückher von 1654
 
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Karibische Küche - Kreolische Kochkunst von den Westindischen Inseln und aus New Orleans
 
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Kochkunst aus China - Cookery from China
 
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Küche Sibiriens - Die Kochkunst und die Rezepte der Völker Sibiriens
 
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