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Food Code

Food Code - Wie wir in der digitalen Welt die Kontrolle über unser Essen behalten
 
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Agro-Food Studies

Agro-Food Studies - Eine Einführung
 
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Gentrifizierung und Touristifizierung in der Hamburger Sternschanze

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Food Rules

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Food Safety

Food Safety - Emerging Issues, Technologies and Systems
 
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Praktische Sensorik und Food Pairing

Praktische Sensorik und Food Pairing - PAR Methodik zur Qualitätsbeurteilung von Wein, systematische Kombination von Speisen und Wein
 
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Food Packaging

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Food Immunoassay

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Food Resistance Movements

Food Resistance Movements - Journeying Through Alternative Food Networks
 
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Sustainable Global Resources of Seaweeds Volume 2

Sustainable Global Resources of Seaweeds Volume 2 - Food, Pharmaceutical and Health Applications
 
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Food Safety=Behavior

Food Safety=Behavior - 30 Proven Techniques to Enhance Employee Compliance
 
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Emerging Technologies for Promoting Food Security

Emerging Technologies for Promoting Food Security - Overcoming the World Food Crisis
 
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Food-Borne Parasitic Zoonoses

Food-Borne Parasitic Zoonoses - Fish and Plant-Borne Parasites
 
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Nanotechnology-Enhanced Food Packaging

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Nanotechnology Applications in Food

Nanotechnology Applications in Food - Flavor, Stability, Nutrition and Safety
 
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Sustainable Food Packaging Technology

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Food Science and Technology

Food Science and Technology - Fundamentals and Innovation
 
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Biotransformation of Agricultural Waste and By-Products

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Advances in Food Authenticity Testing

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The Water-Energy-Food Nexus

The Water-Energy-Food Nexus - Concept and Assessments
 
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Modifying Food Texture - Vol.1

Modifying Food Texture - Vol.1 - Novel Ingredients and Processing Techniques
 
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Emerging Nanotechnologies in Food Science

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Novel Approaches of Nanotechnology in Food

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Ecofriendly Pest Management for Food Security

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Natural Materials for Food Packaging Application

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Membrane Contactor Technology

Membrane Contactor Technology - Water Treatment, Food Processing, Gas Separation, and Carbon Capture
 
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Nanofood and Internet of Nano Things

Nanofood and Internet of Nano Things - For the Next Generation of Agriculture and Food Sciences
 
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Validating Preventive Food Safety and Quality Controls

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Foodborne Parasites in the Food Supply Web

Foodborne Parasites in the Food Supply Web - Occurrence and Control
 
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Anti-Mycotoxin Strategies for Food and Feed

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Foodscapes/Nahrungslandschaften

Foodscapes/Nahrungslandschaften - Eine Bestandsaufnahme
 
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Specialty Oils and Fats in Food and Nutrition - Properties, Processing and Applications
 
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Wörterbuch der Lebensmittel / Dictionary of Foods

Wörterbuch der Lebensmittel / Dictionary of Foods - Deutsch-Englisch
 
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Food Safety and Quality Systems in Developing Countries - Vol.2

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Strasburger - Lehrbuch der Pflanzenwissenschaften

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Food Safety and Quality Systems in Developing Countries - Vol.1

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3. Würzburger Symposium - Sachverständige im Handwerk.

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Innovation and Future Trends in Food Manufacturing and Supply Chain Technologies

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Früchte, Gemüse & Nüsse - Superfood für Papageien, Sittiche, weitere Ziervögel + Ziergeflügel
 
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Wanderungen in die Erdgeschichte: Bayerischer Wald vom Pfahl bis zur Donau

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Eating to Extinction - The World's Rarest Foods and Why We Need to Save Them
 
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