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Produktdetails
| Verlag | Die Werkstatt |
| Auflage | 2009 |
| Seiten | 168 |
| Format | 14,6 x 2,0 x 22,0 cm |
| Gewicht | 450 g |
| Reihe | Gerichte und ihre Geschichte - Edition dià im Verlag Die Werkstatt |
| ISBN-10 | 3895332127 |
| ISBN-13 | 9783895332128 |
| Bestell-Nr | 89533212 |
Produktbeschreibung
Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der portugiesischen Küche. Mit 160 Rezepten für Imbisse, Suppen, Fisch, Fleisch, Reis, Kartoffeln, Gemüse und Süßspeisen.
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