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Ergebnisse für 'Pfanneberg'


27 Artikel
 

Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche

Angelika Kettmann, Martin Koch (Pfanneberg, 2023, Gebundene Ausgabe)
38,30 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
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Mikroorganismen in Lebensmitteln - Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene

Johann Hamdorf, Heribert Keweloh, Maria Revermann (Pfanneberg, 2023, Taschenbuch)
40,30 €
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Fachkraft Küche

Frank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel (Pfanneberg, 2022, Gebundene Ausgabe)
40,30 €
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Der junge Koch/Die junge Köchin

Frank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel (Pfanneberg, 2022, Gebundene Ausgabe)
47,70 €
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Neue "Pfanneberg (ab 20€)" Angebote

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Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe

Frank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel (Pfanneberg, 2022, Gebundene Ausgabe)
33,90 €
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Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 2 - Fachstufen 1 und 2Schülerausgabe

Angelika Kettmann, Martin Koch (Pfanneberg, 2021, )
22,30 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
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Lösungen Arbeitsheft Fachpraktiker Küche Band 2

Angelika Kettmann, Martin Koch (Pfanneberg, 2021, Taschenbuch)
22,90 €
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Lernfelder der Bäckerei - Produktion - Praxis-Theorie-Lehrwerk für die Berufsausbildung zum Bäcker/ zur Bäckerin

Claus Schünemann (Pfanneberg, 2020, Gebundene Ausgabe)
53,90 €
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Fachkraft & Gast mit Systemgastronomie

Anton Beer, Thomas Keßler, Conrad Krödel (Pfanneberg, 2020, Gebundene Ausgabe)
38,30 €
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Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau - Prüfungswissen Hotel - Restaurant - Küche

Uwe Girke, Hermann Grüner, Thomas Keßler (Pfanneberg, 2020, Taschenbuch)
28,70 €
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Prüfungsbuch Fachverkäufer Bäckerei

Katharina Nelles, Claus Schünemann (Pfanneberg, 2020, Taschenbuch)
26,30 €
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Arbeitsheft Koch/Köchin - Lehrerausgabe

Frank Brandes, Hermann Grüner, Heike Harten (Pfanneberg, 2019, Taschenbuch)
22,90 €
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Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Rechtliche Vorschriften Bäckerei - Konditorei - Cafe

Bettina Muermann, Egon Schild (Pfanneberg, 2016, Taschenbuch)
27,70 €
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Prüfungsbuch Konditor/Konditorin in Lernfeldern - Prüfungswissen für die Zwischen- und Abschlussprüfung

Peter Burkheiser (Pfanneberg, 2012, Taschenbuch)
27,70 €
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Kochkunstführer - Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen Küche und der feinen internationalen Küche

Auguste Escoffier (Pfanneberg, 2008, )
72,70 €
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Paket "Escoffier", 2 Bde. - Kochkunstführer; Escoffier Nouvelle Cuisine

Verlag: Pfanneberg, 2020, Gebundene Ausgabe
91,90 €
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Technologie der Backwarenherstellung - Fachkundliches Lehrbuch für Bäcker und Bäckerinnen

Stefan Creutz, Michael Meißner, Claus Schünemann (Pfanneberg, 2016, Gebundene Ausgabe)
46,70 €
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Und alle essen mit! - Kochen auf Freizeitmaßnahmen. Rezepte, Planung, Organisation

Katrin Steck, Peter Pott, Petra Munderloh (Pfanneberg, 2002, Taschenbuch)
28,70 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
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Gesetze für das Gastgewerbe - Textsammlung

Robert Fechteler, Viktor Lüpertz, Herbert Motz (Pfanneberg, 2018, Taschenbuch)
28,90 €
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Systemgastronomie & Gast, m. CD-ROM - Mit Web-Support

Anton Beer, Hermann Grüner, Thomas Keßler (Pfanneberg, 2014, Package, Bundle)
38,90 €
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Arbeitsblätter Gastgewerbe, Fachstufe 1 - Schülerausgabe

Wolfgang Bruse, Gabriele Heuermann, Harald Meier (Pfanneberg, 2010, Taschenbuch)
20,30 €
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Lernfelder der Bäckerei - Produktion Arbeitsheft Teil 1 Grundstufe

Claus Schünemann (Pfanneberg, 2015, Taschenbuch)
21,70 €
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Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Lernfelder der Bäckerei - Produktion Arbeitsheft Teil 2 Fachstufe 1

Claus Schünemann (Pfanneberg, 2016, Taschenbuch)
21,70 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Lernfelder der Bäckerei - Produktion Arbeitsheft Teil 3 Fachstufe 2

Claus Schünemann (Pfanneberg, 2017, Taschenbuch)
21,70 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Lernfelder der Bäckerei und Konditorei - Verkauf, m. CD-ROM

Claus Schünemann (Pfanneberg, 2011, Package, Bundle)
54,90 €
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Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Escoffier und die Nouvelle Cuisine - Spitzenköche und ihre Rezepte

Georg Berger (Pfanneberg, 2014, Gebundene Ausgabe)
46,70 €
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