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The Vegetarian Silver Spoon

The Vegetarian Silver Spoon - Classic and Contemporary Italian Recipes

Gebundene Ausgabe, Sprache: Englisch
von The Silver Spoon Kitchen
45,00 €
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Produktdetails  
Verlag Phaidon
Auflage 2020
Seiten 376
Format 18,7 x 27,9 x 3,6 cm
Gewicht 1370 g
Artikeltyp Englisches Buch
ISBN-10 1838660585
EAN 9781838660581
Bestell-Nr 83866058UA
Produktbeschreibung  

More than 200 delicious classic and contemporary Italian vegetarian recipes from the acclaimed Silver Spoon kitchen

The latest title to join Phaidon's Silver Spoon library features more than 200 recipes for Italian vegetarian dishes, with a particular emphasis on healthy meat-free options for appetizers, main dishes, salads, sides, and desserts. Recipes range from classic dishes that are traditionally vegetarian to contemporary dishes that introduce ingredients borrowed from outside Italy's culinary culture. The book is easy to navigate, thanks to its recipe icons, while gorgeous specially commissioned photographs bring its delicious dishes to life.

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