Bücher zum Thema Kochen, Essen, Trinken
Expresskochen Vegan
Martina Kittler (Gräfe & Unzer, 2014)
Der Feierabend naht, aber noch keine Ahnung, was Sie kochen wollen? Vegan soll es sein, und schnell muss es gehen, soviel steht fest! Und bitte kein unnötiger Stress beim Einkauf und kein kompliziertes Werkeln in der Küche!
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Meal Prep
Lena Merz (Gräfe & Unzer, 2018)
So geht Mittagspause heute: 1 Basisrezept mit 4 Tagesvarianten für abwechslungsreiches Essvergnügen im Büro!Par. Par.
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Vegetarisch für Faule
Martin Kintrup (Gräfe & Unzer, 2012)
Bergeweise Gemüse schnippeln, Hülsenfrüchte über Nacht einweichen und tagelang Sprossen züchten - damit ist jetzt Schluss! Denn mit Band 3 der Kochen für Faule-Reihe ziehen Spontaneität und Entspannung endlich auch ins Küchenleben der Veggie-Fans ein.
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Kochen für Kleinkinder
Dagmar von Cramm (Gräfe & Unzer, 2019)
Der erfolgreiche Klassiker von Ernährungsexpertin Dagmar von CrammDer erfolgreiche Klassiker von Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm Infotext: Sooo lecker, Mami! Mehr!
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Breifrei für Babys
Lena Merz, Annina Schäflein (Gräfe & Unzer, 2020)
Was Babys wirklich wollen - breifrei mitessen am FamilientischWas Babys wirklich wollen - breifrei mitessen am Familientisch Infotext: Baby-led weaning Kochbuch mit tollen Rezepten für Babys und die ganze FamilieGanz egal, ob Sie direkt mit ...
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super fresh
Donna Hay (Gräfe & Unzer, 2020)
Feelgood Food für jeden Tag! Mit den besten Rezepten der Bestseller-Autorin Donna Hay gesunden Lifestyle ganz einfach in den Alltag integrierenFeelgood Food für jeden Tag!
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Weber's Grillbibel
Jamie Purviance (Gräfe & Unzer, 2010)
Das Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanischen Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle, deren einzelne Grundzubereitungen in mehr als 1000 Stepbildern Schritt für Schritt dargestellt ...
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Low-Carb-Backen
Stefanie Nickel, Anna Walz (Gräfe & Unzer, 2017)
Sie zählen die Tage bis zum nächsten Cheat-Day? Mit jeder Stunde wird die Lust nach süßen Sünden größer? Und Sie beschäftigen sich ganz insgeheim mit der Frage: Wie soll ich das mit dem Low-Carb-Lifestyle auf Dauer bloß durchhalten?
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Soups
Martina Kittler (Gräfe & Unzer, 2017)
Souping ist das neue Juicing! Unser liebstes Soulfood ist gerade der neue Mega-Star der Health-Food-Szene.
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Gemüse-Spirelli
Tanja Dusy (Gräfe & Unzer, 2017)
Kaum zu glauben, aber wahr: Diese Nudeln machen schlank! Statt kohlenhydrat-strotzender Teigwaren-Pasta gibt es ultra-vitaminreiche Gemüsenudeln.
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Burma. Das Kochbuch
Naomi Duguid (Christian, 2019)
Asia-Küche neu entdeckt! Infotext: Sie kennen die thailändische, die chinesische und die japanische Küche? Und suchen nun einen neuen Food-Trend? Dann folgen Sie der Asienexpertin Naomi Duguid auf ihrer kulinarischen Reise durch Burma. (Vorschau verfügbar)
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Entdecke deine Schönheit
Deepak Chopra, Kimberly Snyder (Droemer/Knaur, 2017)
Schönheit trifft Spiritualität - das ganzheitliche Beauty-Programm der Bestsellerautoren. Der Pionier der integrativen Medizin Deepak Chopra und Ernährungs-Wissenschaftlerin Kimberly Snyder definieren Schönheit neu.
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Schlankmacher-Brote
Inga Pfannebecker (Gräfe & Unzer, 2020)
Brotgenuss ohne Reue: Die besten Rezepte zum Satt- und Schlankwerden.Brotgenuss ohne Reue: Die besten Rezepte zum Satt- und Schlankwerden.
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Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt: 1-Euro-Gerichte
Jean-François Mallet (EMF Edition Michael Fischer, 2018)
Günstig und schnell muss sie sein - die perfekte Küche für das kleine Budget. Aber an Raffinesse und Geschmack darf es ihr trotzdem nicht fehlen.
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2 Stunden vorkochen für die ganze Woche - 16 geniale Meal-Prep-Menüs für die ganze Familie
Caroline Pessin (EMF Edition Michael Fischer, 2019)
Der Klügere kocht vor.Die wichtigste Waffe in der Küche ist die Vorratsdose: mit nur 2 Stunden Vorkochen am Wochenende kann jeder die ganze Woche Selbstgekochtes genießen. Caroline Pessin präsentiert Meal Prep in seiner schönsten Form. (Vorschau verfügbar)
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Abnehmen mit Nudeln
Sabrina Sue Daniels (EMF Edition Michael Fischer, 2019)
Das erste Kochbuch zur Nudel-Diät - abwechslungsreich, leicht und lecker!Das Nudelregal hat Zuwachs bekommen: Nudeln aus Hülsenfrüchten gibt es mittlerweile in allen Formen und Farben. Nudelprodukte aus Linsen, Erbsen, Bohnen und Co. (Vorschau verfügbar)
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Günstig kochen! Das Goldene von GU
Alessandra Redies (Gräfe & Unzer, 2020)
Die große GU-Rezeptsammlung zum Sparen und Genießen für nur 20 EUR!Die große GU-Rezeptsammlung zum Sparen und Genießen für nur 20 EUR!
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Intervallfasten für Berufstätige - Schlank und gesund im Stundentakt
Verlag: EMF Edition Michael Fischer, 2019
Wunderwaffe Intervallfasten - Der GesundheitstrendDie Intelligenz des Stoffwechsels kombiniert mit dem Genuss vollwertiger Lebensmittel zum optimalen Zeitpunkt - das ist Intervallfasten. (Vorschau verfügbar)
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Low Carb forever
Martina Kittler, Bettina Snowdon (Gräfe & Unzer, 2018)
Sie möchten sich gesünder ernähren, weniger Kohlenhydrate essen und dabei endlich ein paar überflüssige Kilo loswerden?
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Mein Tagebuch zum Intervallfasten - In 8 Wochen schlank
Verlag: EMF Edition Michael Fischer, 2019
Intervallfasten - so klappt's!Dieses persönliche Tagebuch unterstützt bei der Organisation und Durchführung des Intervallfastens. Angelegt auf 8 Wochen lassen sich die Mahlzeiten, Fastenphasen und die eigenen Fortschritte eintragen. (Vorschau verfügbar)
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So schmeckt die Alb
Jürgen Autenrieth, Annegret Müller-Bächtle, Alexander Schulz (Silberburg-Verlag, 2012)
Ein kulinarischer Streifzug über die Schwäbische Alb Linsenflädle mit Wiesen-Bärenklau, Rinderfilet mit Topinambur-Püree oder Linsenhofener Apfel-Weißwein-Sabayon? So fantastisch kann sie schmecken, die Schwäbische Alb. (Vorschau verfügbar)
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1 Pfanne - 50 Rezepte
Cornelia Schinharl (Gräfe & Unzer, 2017)
Alle Ihre Kochtöpfe können Sie jetzt getrost im Schrank verstaut lassen. Stellen Sie sich vor: Das einzige Utensil, das Sie wirklich zum Kochen brauchen ist Ihre Pfanne!
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Antipasti und Tapas
Martin Kintrup (Gräfe u. Unzer, 2006)
Von wegen Nebensache: Längst sind Antipasti & Co. von der Kleinigkeit davor oder dazu zur heimlichen Hauptsache aufgestiegen. (Vorschau verfügbar)
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Salate
Martin Kintrup (Gräfe & Unzer, 2017)
Wir nehmen ihn mit ins Büro, mit in den Biergarten und auf die Picknickdecke. Wir essen uns an ihm satt, mögen ihn zwischendurch oder vorneweg. Machen mit ihm Diät oder benutzen ihn als Seelentröster an Regentagen.
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1 Huhn - 50 Rezepte
Cornelia Schinharl (Gräfe u. Unzer, 2011)
Lauter internationale Gerichte für ganze Hähnchen oder beliebte Teile, wie Brust, Schenkel oder Flügel. Dazu jede Menge Wissenwertes zu Huhn, Hähnchen und Poularde.
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1 Salat - 50 Dressings
Tanja Dusy (Gräfe & Unzer, 2014)
Heute gibt es Salat! Wenn diese Ankündigung nicht zu Begeisterungsstürmen führt, liegt es oft an der langweiligen Salatsauce. Mit einem tollen selbst gemachten Dressing oder einer leckeren Vinaigrette schmeckt Salat aber sensationell gut.
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Weber's Streetfood aus aller Welt
Jamie Purviance (Gräfe & Unzer, 2018)
Weber goes Streetfood! All die Köstlichkeiten, die wir von Foodtrucks und aus Garküchen aus aller Welt kennen, bereiten wir uns jetzt auf dem Grill zu Hause zu.
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Raclette
Tanja Dusy (Gräfe u. Unzer, 2013)
Lassen Sie sich überraschen, welch raffinierte Kleinigkeiten man mit wenigen Zutaten im Pfännchen zubereiten kann. Und wie herrlich es duftet, wenn darüber auf dem Grill Knoblauchgarnelen oder Hähnchenspieße brutzeln.
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Basic cooking - Bd.1
Sabine Sälzer, Sebastian Dickhaut (Gräfe & Unzer, 2002)
Wo Basic drauf steht, sind auch Basics drin. Knowhow von Einkauf bis Kochen. Über 100 Lieblingsessen, von Bratkartoffel bis Crostini. Für alle, die mehr wollen als nur satt werden. (Vorschau verfügbar)
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Grillen drinnen & draußen
Diverse (Dorling Kindersley /MAIR, 2011)
KOCHLUST Wünschen Sie sich ein Kochbuch bei dem Sie sicher sein können, dass die Gerichte schmecken und das Nachkochen ein garantierter Erfolg wird? (Vorschau verfügbar)
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Schlank im Schlaf für Berufstätige
Detlef Pape, Rudolf Schwarz, Elmar Trunz-Carlisi, Elmar Trunz- Carlisi (Gräfe & Unzer, 2009)
Die Fortsetzung der Schlank-im-Schlaf-Erfolgsgeschichte: das Kochbuch, mit dem auch Berufstätige mit wenig Zeit leicht und bequem abnehmen können. Ein maßgeschneidertes Konzept, das auch unterwegs funktioniert.
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Brot backen
Anna Walz (Gräfe & Unzer, 2015)
Wer mag sich schon morgens für Brötchen anstellen, die oft sowieso mit Backmischungen gemacht sind? Und beim Brot?
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Muffins
Christa Schmedes (Gräfe & Unzer, 2006)
Mini-Kuchen über 50 mal anders und unwiderstehlich mit Beeren, Schokocreme oder Pflaumen-Amaretto-Füllung. Die Entscheidung ist nicht leicht. Soll s fruchtig, kernig, frisch, oder schokoladig, luftig, zart sein? (Vorschau verfügbar)
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Müsli Mixing
Chantal Sandjon (Gräfe & Unzer, 2017)
Mach doch mal Dein Müsli selber! Das ist tausend Mal besser als die Fertigvariante aus dem Supermarkt. Ohne so viel Zuckerzeug und Zusatzstoffe, aber voller Powerfoods. Unsere Müslirezepte sind Energizer mit Wow-Effekt.
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Expresskochen Vollwert
Martina Kittler (Gräfe & Unzer, 2016)
Vollwert im Trend: Im Supermarkt gibts inzwischen eine Riesenauswahl vollwertiger easy-to-use-Produkte wie Mandelmus, Quinoaflocken, Hirse, Kichererbsen und Co.
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Kleine Expresskuchen
Karola Wiedemann (Gräfe & Unzer, 2014)
In maximal 30 Minuten zum ultimativen Kuchengenuss! Infotext: In maximal 30 Minuten zum ultimativen Kuchengenuss!Das Wochenende steht vor der Tür, und Sie haben spontan Lust auf Kuchen?
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Kräuter
Katrin Wittmann (Gräfe & Unzer, 2013)
Das kleine Nachschlagewerk zum Thema Kräuter mit Porträts der 70 wichtigsten Küchenkräuter Das kleine Nachschlagewerk zum Thema Kräuter mit Porträts der 70 wichtigsten Küchenkräuter
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Weber's Classics
Jamie Purviance (Gräfe & Unzer, 2013)
Wollen Sie auch mal so grillen wie die Pioniere, so richtig ursprünglich und echt? Hier kommen sie, die beliebtesten Klassiker, die den Grill-Boom überhaupt erst angeheizt haben!
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Weber's Burger
Jamie Purviance (Gräfe & Unzer, 2018)
Alle lieben Burger! Ob klassischer Cheeseburger, Chickenburger mit Ananas oder edler Räucherlachsburger: Hauptsache, die Pattys sind perfekt gegrillt und dick belegt! "Weber's Burger" überrascht mit neuen Rezepten für unser Lieblings-Fastfood Nr.
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1 Blech - 50 Rezepte
Volker Eggers (Gräfe & Unzer, 2017)
Weg mit Töpfen, Brätern und Pfannen! Jetzt gibt das Backblech sein Bestes und man staunt: Wussten Sie, wie toll man Obst und Gemüse, Fleisch oder Fisch auf dem heißen Blech variieren kann?
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Best of Basics
Verlag: Gräfe & Unzer, 2013
300 Rezepte haben das Rennen gemacht! Nach mehr als einem Jahrzehnt Basic cooking mit vielen bunten Themenbänden sind nun die absoluten Lieblinge gekürt und in einem Band vereint: die bewährten Klassiker für jeden Tag und die schnellen Snacks, die ...
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Kürbis
Tanja Dusy (Gräfe & Unzer, 2018)
Kürbisse sind die Fixsterne im Foodie-Universum. Gelb und flammendorange wie die Sonne lässt ihr Fruchtfleisch auch Anfänger am Herd mit kulinarischen Kreationen glänzen.
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La Veganista. Iss dich glücklich mit Superfoods
Nicole Just (Gräfe & Unzer, 2015)
Was haben Hirse-Vanilleshake, Linsensalat mit Kräutercroutons und Spitzkohl mit Chili-Nuss-Dressing gemeinsam?
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Low Carb - Das Kochbuch
Elisabeth Fischer, Claudia Lenz, Doris Muliar (Gräfe & Unzer, 2014)
Jetzt wieder im Programm: Der Klassiker unter den LowCarb - Kochbüchern! Das Ernährungsprinzip Low Carb hat sich einen festen Platz unter den Diätmethoden erobert.
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Mix & Fertig - Partyfood
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2017)
Ob wohl der Thermi auch Party kann: Jeder Bissen etwas Besonders - und das für viele? Er kann! Schlicht und bodenständig oder schlicht großartig - Partyfood aus Ihrem Allrounder ist überraschend und vielseitig.
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Mix & Fertig - schnelle Abendessen
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2017)
Den ganzen Tag auf den Beinen - und abends ist man müde. Und hungrig. Da käme ein Abendessen recht. Aber wer macht es? Der Thermomix! Wie wäre es mit Zwiebelkuchen, Pizza, belegtem Baguette oder einem herzhaft-rustikalen Auflauf?
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20 Minuten sind genug! Vegetarisch
Martina Kittler (Gräfe & Unzer, 2012)
Diese Herausforderung nehmen Sie jetzt locker an: Vegetarisch, frisch und lecker kochen - aber nicht länger als 20 Minuten dafür aufwenden!
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Alle an einen Tisch ... und alles auf einen Tisch
Sebastian Hoffmann (Gräfe & Unzer, 2018)
Flexibler und entspannter war Einladen noch nie: Alles von der Vorspeise bis zum Dessert zeitgleich serviert - Feiern mit Freunden steht nichts mehr im Weg!
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Eiweiß, nur grün
Christina Wiedemann (Gräfe & Unzer, 2017)
Kraftspender für die Muskeln, Stoffwechsel-Booster für die schlanke Linie, Bausteine für die Zellen - Proteine sind sehr wichtig für unseren Körper.
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Lunch im Glas
Martina Kittler (Gräfe & Unzer, 2016)
Einwecken war gestern, heute wird geschichtet! Statt Zwetschgen, Quitten und Co. kommen jetzt jede Menge knackige Salate und feine Süppchen ins Glas - und dann für die gesunde Pause mit ins Büro.
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Mix & Fertig Italien
Cornelia Schinharl (Gräfe & Unzer, 2018)
Thermomix goes Bella Italia! Die beliebteste Länderküche der Welt hält Einzug in die Mixtöpfe der angesagtesten Küchenmaschine aller Zeiten. Ein starkes Duo, jetzt zum ersten Mal im praktischen KüchenRatgeber.
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New York Foodtrends
Sonja Stötzel (Gräfe & Unzer, 2018)
Keine Stadt ist für reisefreudige Foodies so zum Reinbeißen attraktiv wie der Big Apple, die Trendmetropole New York. Was von hier kommt, macht auch bei uns in kürzester Zeit Furore in Küchen, Medien und Blogs. Vegan, Streetfood und Bagels sind z. B.
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Orientküche
Matthias F. Mangold (Gräfe & Unzer, 2018)
Einmal so richtig schwelgen, in den herrlichsten Aromen und Farben: Die Orientküche bietet einen Riesenschatz sonniger Wohlfühlrezepte, mit denen man dem Alltag ganz schnell märchenhafte Glanzlichter aufsetzt.
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Petronella Apfelmus - Mein weihnachtliches Back- und Bastelbuch
Sabine Städing (Boje Verlag, 2018)
Backen und Basteln mit Petronella Apfelmus. Die Hexe Petronella Apfelmus hat in der Vorweihnachtszeit alle Hände voll zu tun.
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1 Salat - 50 Dressings
Inga Pfannebecker (Gräfe & Unzer, 2019)
Jeden Tag ein anderer Style! Was in der Mode der neue Dress, schafft beim Salat das neue Dressing: Die Zutaten werfen sich damit so richtig in Schale und wirken ganz schnell wie verwandelt.
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20 Minuten sind genug
Cornelia Trischberger (Gräfe & Unzer, 2009)
Stress im Alltag, danach hektisch ins Freizeitvergnügen, dazwischen hurtig, hurtig in die Kantine oder der schnelle Griff zu Tiefkühlpizza, Miracoli und Co. - so sieht die Situation bei vielen aus, ob bei Familien oder Singles.
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Brotaufstriche selbst gemacht
Martina Kittler (Gräfe & Unzer, 2013)
Der Mensch lebt nicht vom Brot allein? Ganz genau, denn das entscheidende Etwas fehlt: ein leckeres Obendrauf - ob süß und cremig wie Himbeerbutter, herzhaft und würzig wie Schinkencreme oder auch mal ganz vegan wie Ratatouille-Aufstrich.
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Die Familien-Campingküche
Sonja Stötzel (Gräfe & Unzer, 2019)
Garantiert einen entspannten Urlaub: variantenreiche Campingküche, die der ganzen Familie schmecktPar. Par.
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Heißluft-Fritteuse
Matthias F. Mangold (Gräfe & Unzer, 2018)
Knusprig Frittiertes - das geht nur im Duo Fritteuse plus jede Menge Fett? Falsch! Mit der revolutionären Heißluft-Fritteuse können Pommes, Schnitzel und Co. viel kalorienärmer und gesünder als gewohnt zubereitet werden.
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Ja, ich grill! - Burger
Verlag: EMF Edition Michael Fischer, 2020
Burger gehen immer! Aber nur, wenn sie richtig gut sind! Und am besten schmecken sie, wenn sie direkt vom Grill kommen. (Vorschau verfügbar)
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Statt: 14,99€1