Themenkochbücher

Weihnachtsgebäck aus dem Thermomix®

Elisabeth Engler (Riva, 2016)

Bereits im August werden die ersten Lebkuchen und Plätzchen an den Handel ausgeliefert, spätestens jedoch wenn es kalt und herbstlich wird, steigt die Vorfreude auf die Adventszeit und das Weihnachtsfest. (Vorschau verfügbar)

Salate zum Sattessen

Bettina Matthaei (Gräfe & Unzer, Unzer | Gräfe &, 2016)

Für mich nur einen Salat - mit Salate zum Sattessen von GU ist dieses - nur - passé! Die kreativen Rezepte von Bettina Matthaei machen den vitaminreichen, bunten Zutaten-Mix jetzt zur Hauptsache.

Superfood Knochenbrühe

Ariane Resnick (Riva, 2016)

Die lang gekochte Fleisch- oder Fischbrühe ist ein traditionelles Hausmittel, mit dem schon unsere Großmütter einer Erkältung zu Leibe rückten. Nun wird sie wiederentdeckt und ist der Food-Trend des Frühjahrs. (Vorschau verfügbar)

Fifty Shades vom Huhn

F. L. Fowler (Riva, 2015)

Knackige Schenkel, straff verschnürt; saftige Brüste, die auf den leidenschaftlichen Biss der Zähne warten; weiche, nachgiebige Lenden, von denen das Öl tropft 50 verführerische Rezepte, die jedes Essen in eine Orgie der Lust verwandeln! (Vorschau verfügbar)

Alfons Schuhbecks Welt der Kräuter & Gewürze - Die besten Rezepte

Alfons Schuhbeck (ZS Verlag, 2017)

In Alfons Schuhbecks größtem Kompendium kann man tief in die Welt der Gewürze und Kräuter eintauchen. Der Sternekoch hat sein ganzes Wissen zu Kardamom, Ingwer, Pfeffer und Co.

Salate

Tanja Dusy (Gräfe & Unzer, Unzer | Gräfe &, 2007)

Ran an den Salat! Denn er ist nicht nur knackig und frisch, sondern auch so gesund und abwechslungsreich.

Gourmini. Liebevoll kochen für die Kleinsten

Cora Mini (Becker-Joest-Volk, 2013)

Warum sieht Babynahrung immer so langweilig aus? Vergessen wir vor lauter Babyglück unsere Begeisterung für die Küche?

365 Rezepte aus der Hexenküche

Brigitte Bulard-Cordeau, Brigitte Bulard- Cordeau (Gerstenberg Verlag, 2012)

Mit diesem immerwährenden Kalender können Sie an jedem Tag des Jahres Suppen, Salate, Vor- sowie Hauptspeisen, Desserts und Getränke zubereiten, die über magische Wirkung verfügen!

Austern

Birgit Damer, Pierre Boom (Hädecke, 2008)

Perlen des Genusses Geschichte, Warenkunde und Wissenswertes zu den geheimnisvollen Meeresbewohnern, ihren Perlen und den Austernregionen der Welt - und die besten Austernrezepte von internationalen Spitzenköchen! (Vorschau verfügbar)

Festlich

Verlag: Edel Germany, 2014

Genießen Sie Feiertage und Feste mit der Familie oder Freunden einmal ohne Küchenstress! Mit FESTLICH aus der BRIGITTE Kochbuch-Edition werden Weihnachten, Ostern, festlichen Dinners oder der Sonntags-Brunch auch für Koch und Köchin zum Vergnügen.

Dr. Oetker Frisch vom Markt

Oetker (Dr. Oetker Verlag KG)

Mit frischen Zutaten vom Markt lässt sich gut kochen Schlendern Sie auch so gern über den Wochenmarkt? Lassen Sie sich gern von der Fülle der Lebensmittel inspirieren? Doch es fehlen Ihnen die passenden Rezepte?

Gourmini. Liebevoll kochen für die Kleinsten

Cora Mini (Becker-Joest-Volk, 2013)

Warum sieht Babynahrung immer so langweilig aus? Vergessen wir vor lauter Babyglück unsere Begeisterung für die Küche?

Verrückt nach Pasta

Ursula Ferrigno, Peter Cassidy (Christian, 2011)

115 Rezepte

Kochen mit Herz - Rezepte für Verliebte, m. Herzform

Verlag: Komet, 2012

"Liebe geht durch den Magen." Mit Rezepten aus diesem neuen Kochbuch bekommt das Sprichwort noch einmal eine andere Dimension. (Vorschau verfügbar)

Veggie

Verlag: Edel Germany GmbH, 2014

Immer mehr Menschen entscheiden sich für ein Leben ohne Fleisch. Das Buch VEGGIE aus der BRIGITTE Kochbuch-Edition garantiert vegetarisch und vegan Kochen ganz ohne Langeweile!

Kalte Vorspeisen

Chris Meier (Hädecke, 2010)

Sterneküche für zuhause die neue Reihe Die besten Rezepten der World-Toques und Euro-Toques Europe Profiköche für zu Hause mit echten Chefkochtipps zum sicheren Gelingen. (Vorschau verfügbar)

Suppen

Verlag: Hädecke, 2009

Sterneküche für zuhause die neue Reihe Die besten Rezepten der World-Toques und Euro-Toques Europe-Profiköche für zu Hause mit echten Chefkochtipps zum sicheren Gelingen. (Vorschau verfügbar)

Lamm

Verlag: Hädecke, 2009

Sterneküche für zuhause die neue Reihe Die besten Rezepten der World-Toques und Euro-Toques Europe Profiköche für zu Hause mit echten Chefkochtipps zum sicheren Gelingen. (Vorschau verfügbar)

Meine Marmeladen, Chutneys & Co.

Véronique Witzigmann (ZS Verlag, 2012)

Einmachen und Marmeladenkochen sind seit Jahren ein Trendthema. Und Einmach-Fans werden die Kreationen von Véronique Witzigmann lieben, denn die "Marmeladenfee" hat ein Gespür für das Besondere.

Genial! Wir kochen mit Papa

Nathalie Valmary, Barbara Holle, Laurence Mouton (Christian, 2009)

Väter an den Herd! Papa kocht? Ja, aber nicht allein! Das Team: engagiert und hungrig; die Aufgabe: so gut und so schnell wie möglich alle satt zu bekommen.

Desserts

Chris Meier (Hädecke, 2010)

Sterneküche für zuhause die neue Reihe Die besten Rezepten der World-Toques und Euro-Toques Europe Profiköche für zu Hause mit echten Chefkochtipps zum sicheren Gelingen. (Vorschau verfügbar)

Meine Suppe ess' ich gern!

Laura Annaert, Ingrid Ickler, Claire Curt (Gerstenberg, 2010)

Fröhliche Kinderschlemmerküche

Fische aus Flüssen und Seen

Verlag: Hädecke, 2009

Sterneküche für zuhause die neue Reihe Die besten Rezepten der World-Toques und Euro-Toques Europe Profiköche für zu Hause mit echten Chefkochtipps zum sicheren Gelingen. (Vorschau verfügbar)

Das große Buch der Salate

Verlag: Weltbild

Mit Gemüse, Fisch und Fleisch in zahlreichen Varianten

Kleine Tafeln Schokolade, m. Gießform

Kay-Henner Menge (Südwest-Verlag, 2011)

Am besten schmeckt die selbst kreierte Schokoladentafel Gute Nachrichten für Schokoladenfans und kreative Köche, denn sie können köstliche Schokoladentafeln jetzt einfach selbst herstellen.

Grillen

Sven Dörge (Südwest-Verlag, 2009)

Kochen war gestern - Grillen ist heute! Und zwar richtig, denn es geht um mehr, als nur Steaks und Bratwürstchen auf den heißen Rost zu werfen.

Grillen

Verlag: Naumann & Göbel

Essen & Geniessen

Köstliche Marmeladen, Gelees & Co.selber machen

Verlag: Naumann & Göbel, 2011

Was gibt es Schöneres am Morgen als ein frisches Brötchen oder Brot bestrichen mit selbst gemachter Marmelade? (Vorschau verfügbar)

Grillen

Verlag: Naumann & Göbel

Wenn die Tage länger werden und die Nächte wärmer - dann erwacht sie jedes Jahr aufs Neue: die Lust am Grillen. In diesem Buch zeigt sich das altbewährte Thema mit kreativen Rezepten in einem neuen, trendigen Licht. (Vorschau verfügbar)

Salate - Essen & Geniessen

Verlag: Naumann & Göbel

Ob Blattsalat ganz pur oder Salate mit Pilzen, Fleisch, Fisch oder Gemüse - in diesem Buch finden Sie für jeden Geschmack und für jede Gelegenheit das passende Rezept.