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Produktdetails
| Verlag | Gräfe & Unzer |
| Auflage | 01.02.2011 |
| Seiten | 144 |
| Format | 18,6 x 1,4 x 24,2 cm |
| Großformatiges Paperback. Klappenbroschur | |
| Gewicht | 468 g |
| Reihe | Weber's Grillen |
| ISBN-10 | 3833822856 |
| ISBN-13 | 9783833822858 |
| Bestell-Nr | 83382285A |
Produktbeschreibung
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!
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