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Traditionelle Küche Mostviertel

Traditionelle Küche Mostviertel - Die besten Hausrezepte der Moststraße

Gebundene Ausgabe
von Hubert Krenn
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Produktdetails  
Verlag Krenn
Auflage 2017
Seiten 96
Format 19 cm
Gewicht 337 g
Reihe Traditionelle Küche
ISBN-10 3990051083
ISBN-13 9783990053041
Bestell-Nr 99005304A
Produktbeschreibung  

Die besten Hausrezepte der Region Mostviertel.

Eine kulinarische Reise in eine der schönsten Regionen Österreichs. Dem niederösterreichischen Mostviertel hat ein besonderes Getränk seinen Namen verliehen: der Apfel- und Birnenmost. Das Land der Mostbirnbäume erstreckt sich über die sanfte Hügellandschaft südlich der Donau. In der Mostviertler Küche spielen der Most eine wichtige Rolle: bei traditionellen Gerichten wie der Mostschaumsuppe, dem Mostbraten oder dem Mostpudding. Diese und viele andere Gerichte finden Sie in diesem Kochbuch - Heimatkunde für den Gaumen.

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