Italia - Amore Mio - Traditionelle Rezepte aus Italiens Süden
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von Katie Parla
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Produktdetails
| Verlag | Christian |
| Auflage | 16.10.2019 |
| Seiten | 256 |
| Format | 18,5 x 2,5 x 26,0 cm |
| Gewicht | 1004 g |
| Übersetzer | Claudia Theis-Passaro, Annegret Hunke-Wormser |
| ISBN-10 | 3959613660 |
| ISBN-13 | 9783959613668 |
| Bestell-Nr | 95961366A |
Produktbeschreibung
Die Food-Journalistin und Kochbuchautorin Katie Parla holt die traditionelle, rustikale Küche des italienischen Südens in die Moderne: mit alten Klassikern, wiederentdeckt und neu interpretiert, zaubert sie das kulturelle Erbe Italiens auf den Teller und beweist, dass Liebe und Essen in Italien ein und dasselbe sind!
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