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Hitzefrei

Hitzefrei - Vegetarische Küche für heiße Tage. Die besten Rezepte zum Abkühlen

Gebundene Ausgabe
von Agnes Prus
28,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Rachs Rezepte für Weihnachten
Produktdetails  
Verlag DuMont Buchverlag
Auflage 2024
Seiten 176
Format 19,8 x 1,6 x 25,8 cm
Gewicht 780 g
ISBN-10 3832169466
ISBN-13 9783832169466
Bestell-Nr 83216946A
Produktbeschreibung  

Die heißen Sommer, die früher dem Süden vorbehalten waren, fühlen sich seit einigen Jahren auch bei uns zu Hause. Flirrende Hitze, Sonnenstunden satt und warme Nächte wecken die Lust auf knackige Salate und prickelnde Getränke unterm Sonnenschirm, auf aromatisches Gemüse vom Grill und leichte Snacks für zwischendurch. Alles, was im Handumdrehen fertig gegart ist, nicht lange im Ofen schmoren oder auf dem Herd köcheln muss, ist willkommen - vegetarische und vegane Mahlzeiten, die angenehm sättigen, ohne träge zu machen. Agnes Prus und Yelda Yilmaz schauen weit über den Tellerrand hinaus und lassen sich von den Küchen sonnenverwöhnter Länder inspirieren, denn dort weiß man, welche Zutaten und Gerichte im Hochsommer eine Wohltat sind. Dieses Kochbuch feiert die saisonale Pracht und liefert die besten Rezepte für heiße Zeiten.

Autorenporträt  
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