| Verlag | Edition XXL |
| Auflage | Februar 2020 |
| Seiten | 80 |
| Format | 21,6 x 29,3 x 1,2 cm |
| Gewicht | 650 g |
| ISBN-10 | 3897368412 |
| ISBN-13 | 9783897368415 |
| Bestell-Nr | 89736841A |
Unternehmen Sie mit dieser Rezeptsammlung eine kulinarische Reise durch die Spezialitätenlandschaft Frieslands - von Grütze bis zu bodenständigen Fisch- und Fleischgerichten.
Cover mit Halbleinen-Struktur-Papier
Titel der Reihe:
- Fränkische Küche
- Friesische Küche
- Schleswig-Holstein und seine Küche
- Thüringer Küche
- Das Rheinland und seine Küche
Inhalt:
Vorwort
Kleine Gerichte und Suppen
Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch
Gemüsegerichte und Beilagen
Grützen und Mehlspeisen
Süßspeisen, Kuchen und Getränke
Register
