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Essen und Trinken in Österreich

Essen und Trinken in Österreich - Ein kulinarisches Wörterbuch für unterwegs

Taschenbuch
von Sonja Fuchs
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Produktdetails  
Verlag Anaconda
Auflage 2012
Seiten 160
Format 15,5 cm
Gewicht 115 g
ISBN-10 386647735X
ISBN-13 9783866477353
Bestell-Nr 86647735M
Produktbeschreibung  

Österreich hat viel zu bieten auch kulinarisch. In den traditionellen Küchen seiner neun Bundesländer spiegelt sich seit jeher die Vielfalt regionaler Produkte. Mal deftig, mal fein sind die Gerichte ihre Namen jedoch klingen für deutsche Ohren bisweilen fremd. Dieses praktische Taschenwörterbuch hilft Ihnen dabei, die Genüsse der Alpenrepublik ohne sprachliches Rätselraten zu entdecken: Kurze Kapitel informieren über das Wichtigste zu den Regionen und ihren jeweiligen Spezialitäten, zahlreiche Rezepte geben Anregungen zum Selberkochen. Der sich anschließende lexikalische Teil erlaubt schnelles Nachschlagen in allen Zweifelsfällen.

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