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Das große GU Buch Selbstversorgung

Das große GU Buch Selbstversorgung

Gebundene Ausgabe
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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2020
Seiten 312
Format 22,5 x 27,3 x 2,5 cm
Gewicht 1346 g
Reihe GU Selbstversorgung
ISBN-10 3833874848
ISBN-13 9783833874840
Bestell-Nr 83387484A

Produktbeschreibung  

Das moderne Selbstversorger-Buch mit handfester Nutzgarten-Praxis.

Das moderne Selbstversorger-Buch mit handfester Nutzgarten-Praxis.

Klappentext:

Gibt es etwas Besseres als Obst, Gemüse und Kräuter aus dem eigenen Garten? Selbst angebaut schmecken Erdbeeren und Tomaten wieder nach dem, was sie sind. Und ungespritzt und frisch geerntet sind sie noch dazu viel gesünder. So macht Küchengärtnern richtig Spaß!

Das große GU Buch Selbstversorgung vermittelt alles, was man für den Anbau von essbaren Pflanzen wissen muss. Die leidenschaftliche Nutzpflanzengärtnerin Renate Hudak verbindet darin altes Gärtnerwissen mit modernen Ansätzen. Sie führt den Leser durch die Jahreszeiten und gibt viele Tipps, wie man biologisch und nachhaltig gärtnert. Alle wichtigen Gartenarbeiten sind Schritt für Schritt in Text und Bild erklärt. So können auch Einsteiger problemlos ihre aus rund 150 Porträts ausgewählten Lieblingspflanzen erfolgreich anziehen, pflegen und beernten - von alten Kulturpflanzen bis zu modernen Trendgewächsen. Zahlreiche Infos zu Ernte und Verwertung sowie leckere saisonale Rezepte machen den Genuss perfekt.

Autorenporträt  
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