Arabisch kochen

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Produktdetails  
Verlag Die Werkstatt
Auflage 2009
Seiten 232
Format 14,0  x  0,0  x  21,5 cm
Gewicht 456 g
Reihe Gerichte und ihre Geschichte - Edition dià im Verlag Die Werkstatt
ISBN-10 3895332143
ISBN-13 9783895332142
Bestell-Nr 89533214

Produktbeschreibung  
Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der arabischen Küche. Mit 210 Rezepten aus Algerien, Palästina, Saudi-Arabien, Tunesien, Syrien, Jordanien, Marokko und dem Libanon.
Autorenporträt  
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