Frankfurter Küchenbibel - Die ultimative Rezeptsammlung
Taschenbuch - zu den Produktdetails
von Evert Kornmayer
Produktdetails
Verlag | Kornmayer |
Auflage | 2010 |
Seiten | 280 |
Format | 22 cm |
Englisch Broschur | |
Gewicht | 560 g |
ISBN-10 | 3938173998 |
ISBN-13 | 9783938173992 |
Bestell-Nr | 93817399A |
Produktbeschreibung
Über 200 authentische Rezepte aus der Metropole am Main
Inhaltsverzeichnis:
Das kulinarische Frankfurt / Maßeinheiten und Mengenangaben / Auswahl und Verwendung der Zutaten / Küchenbegriffe / Über 200 Rezepte: Vorspeisen und Snacks / Eintöpfe und Suppen / Gerichte mit Fleisch / Gerichte mit Fisch / Gemüsegerichte, Pasta und Beilagen / Soßen / Desserts und Süße Speisen / Backwaren / Gebäck / Eingemachtes Obst und Gemüse / Getränke / Basisrezepte / Register
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