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  1. Kochen, Essen, Trinken
  2. Regionale, internationale Küche
Koch dich nach Japan

Koch dich nach Japan - 30 genussvolle Fernweh-Rezepte: Ramen, Tempura, Sushi und mehr

Gebundene Ausgabe
von Tanja Dusy
10,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Produktdetails  
Verlag Edition Michael Fischer
Auflage 2022
Seiten 80
Format 17,7 x 1,0 x 21,9 cm
Gewicht 345 g
ISBN-10 3745912306
ISBN-13 9783745912302
Bestell-Nr 74591230A
Produktbeschreibung  

itadakimasu!

In kaum einem anderen Land ist Essen, Genuss und Tischkultur so hoch angesehen wie im Land der aufgehenden Sonne. Längst haben nicht nur Sushi und Ramen es über die Inselgruppe hinaus geschafft und einen weltweiten Siegeszug angetreten - auch Tempura, Matcha und Sake stehen für die facettenreiche, aufregende Küche Japans.

Egal ob Sie sich eine Schüssel Ramen gönnen möchten, klassisch Sushi zubereiten wollen oder vor haben für Freund_innen und Familie groß auftischen möchten - hier finden Sie das passende Rezept.

In diesem Buch erwarten Sie:
30 authentisch leckere Rezepte Ob mit Fleich, Fisch oder aber vegetarisch - hier herrscht japanische Vielfalt ohne großen Schnick-SchnackPraktische Grundlagen wie die richtige Zubereitung von Sushi-Reis und Ramen-BrühenAuthentisch japanische Küche zum kleinen Preis und im praktisch handlichen Format!
Ob Misoshiru, Tonkatsu, Tori No Teriyaki, Tamagoyaki oder Hotto Keiki, lassen Sie sich von den Köstli chkeiten Japans verzaubern und reisen Sie der Sonne entgegen. Ein Fest für alle Sinne - lassen Sie den Alltag hinter sich und tauchen Sie ein in die Tiefen der japanischen Kochkunst und der aufregenden Geschmackskompositionen!

Gochisou sama deshita!

Autorenporträt  
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