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Soulfood Bowls - 80 Wohlfühl-Rezepte mit Aromenfeuerwerk

Soulfood Bowls - 80 Wohlfühl-Rezepte mit Aromenfeuerwerk - Mit Green Buddha-Bowl, Zitrus-Bowl mit knusprigem Halloumi, Frühlingskräutern & Dukkah, Poke-Bowl mit Lachs und Erdnuss-Tahini-Sauce, Schoko-Bananen-Bowl mit Espresso-Granola u.v.m.

Gebundene Ausgabe
von Katharina Küllmer
34,00 €
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Produktdetails  
Verlag Edition Michael Fischer
Auflage 2021
Seiten 224
Format 21,9 x 2,3 x 26,9 cm
Gewicht 1191 g
ISBN-10 3745900391
ISBN-13 9783745900392
Bestell-Nr 74590039A
Produktbeschreibung  

Bunte Schüsseln zum Glücklichsein!

Stellen Sie sich eine große Schale gefüllt mit cremiger Pasta vor. Dazu knackig-frischer Rotkohl, gerösteter Pak Choi, aromatische Pilze, würzige Hähnchenspieße mit einem Hauch von Zimt, Nelke und Sternanis, frische Minzeblättchen, knuspriger Sesam, fruchtige Limette und scharfe Chili. On top ein golden Turmeric-Tahini-Dressing. Läuft Ihnen allein bei der Vorstellung nicht bereits das Wasser im Mund zusammen? Klingt das nicht nach Soulfood pur? In ihrem brandneuen Kochbuch stellt Katharina Küllmer 80 saisonale Bowl-Rezepte mit aromatischen Kräutern und Gewürzen vor.

In diesem Buch erwarten Sie:
Außergewöhnlich und innovativ: Ein exklusives Aromenfeuerwerk der ganz besondern ArtSoulfood pur: 80 Wohlfühl-Rezepte mit außergewöhnlicher Note und neuen Geschmackskombinationen sorgen für glückliche GenussmomenteEin einzigartig schönes Geschenk - nicht nur dank der unverwechselbaren Food-Fotografien von Katharina Küllmer
Ob süß oder herzhaft, vegan oder vegetarisch, Fleisch oder Fisch - für jeden Genießertyp ist hier etwas dabei. Zum Frühstück, Lunch oder Dinner: Die 80 Wohlfülrezepte sorgen für ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art. Curry-Bowl mit Hähnchen-Limetten-Bällchen, Poke-Bowl mit Quick Pickles und spicy Erdnuss-Crunch, Green Buddha-Bowl mit roasted Blumenkohl, Schoko-Bananen-Bowl mit Espresso-Granola ... hier bleiben keine Wünsche offen. Die stimmungsvolle, ausdrucksstarke und einzigartige Food-Fotografie regt sofort zum Nachkochen an - und allein das Durchblättern ist ein Augenschmaus!

Rezension:

"Die einzigartige Inszenierung und Food-Fotografie lassen uns auf jeder Seite das Wasser im Mund zusammenlaufen." Living at Home 20220115

Autorenporträt  
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