x

Ergebnisse für 'Lebensmittel'


1536 Artikel
 

Lebensmittelsicherheit - Hygieneanforderungen

DIN e.V., DIN (DIN Media, 2023, Taschenbuch)
256,00 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Praktische Fallbeispiele zum Lebensmittelrecht

Katja Brzezinski-Hofmann, Alexander Lang (Fachmedien Recht und Wirtschaft, 2022, Taschenbuch)
19,00 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung - Umsetzung in die Praxis. Hrsg.: DIN Deutsches Institut für Normung e.V.

Johann Hamdorf (Beuth, 2018, Taschenbuch)
64,00 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Chemisches Rechnen in der Lebensmittelindustrie - Ein Übungsbuch

Gert Hartwig, Patrick Ferrier (Behr's Verlag, 2013, Gebundene Ausgabe)
127,87 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Lebensmittelhygiene in der Hauswirtschaft

Ulrike Kleiner (Neuer Merkur Verlag, 2018, Taschenbuch)
19,80 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Texte zum Lebensmittelrecht - Ausgabe 2023

Matthias Horst (Behr's Verlag, 2023, Taschenbuch)
63,67 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Begriffe in der Lebensmittelhygiene - Kommentar der DIN 10503 Mit Ausführungen zum Managementsystem für Lebensmittelsicherheit

Wolfram Marten, Thomas Reiche (Beuth, 2022, Taschenbuch)
58,00 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Gewürze in der Lebensmittelindustrie - Eigenschaften, Technologien, Verwendung

Ulrich Gerhardt, Werner Frey (Behr's Verlag, 2010, Gebundene Ausgabe)
159,97 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

16. Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht 2022

Forschungsstelle für Lebensmit (Fachmedien Recht und Wirtschaft, 2023, Taschenbuch)
69,00 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Mein Lebensmittelkompass - Einfach fair und nachhaltig einkaufen

Katarina Schickling (Goldmann, 2023, Taschenbuch)
12,00 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Thermische Konservierung in der Lebensmittelindustrie

Gert Hartwig, Hans Peter Skrobisch (Behr's Verlag, 2021, )
149,27 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Arbeitsheft Konservierung von Lebensmitteln - Form der Nahrungszubereitung und Basis der Vorratswirtschaft

Axel Gutjahr (KOHL VERLAG Der Verlag mit dem Baum, 2024, Taschenbuch)
15,80 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Lebensmitteln auf der Spur - 8 Projektideen zum Sachbilderbuch »Wo kommt unser Essen her?« von Julia Dürr

Nicole Filbrandt (Beltz, 2022, Geheftet)
9,95 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit - DIN EN ISO 22000 in der Praxis

Johann Hamdorf, Heribert Keweloh (Beuth, 2020, Taschenbuch)
78,00 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Hygieneschulung für die Lebensmittelproduktion - Die Anforderungen aus IfSG und VO (EU) Nr. 852/2004 & 853/2004 allen Mitarbeitern vermitteln

Diana Röwer (Behr's Verlag, 2023, )
213,61 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik

Ulrich Busch (Springer, 2010, Gebundene Ausgabe)
109,99 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Mehr Wert im stationären Lebensmitteleinzelhandel

Felix Lehmann (Books on Demand, 2019, Gebundene Ausgabe)
24,99 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Die Clever-Küche: 100 % Geschmack - 0 % Lebensmittelverschwendung

Veronika Pichl (Riva Verlag, 2023, Taschenbuch)
18,00 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Grundlagen der Lebensmittelkunde - Grundlagen der Lebensmittelkunde: Arbeitsbuch

Astrid Döring, Carolin Kütemeyer (Bildungsverlag EINS, 2019, Taschenbuch)
21,50 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Texte zum Lebensmittelrecht - Klein - Rabe - Weiss

Matthias Horst (Behr's Verlag, 2022, Taschenbuch)
63,67 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Lebensmittelkennzeichnung in der Schweiz, m. 1 Buch, m. 1 Beilage

Karola Krell Zbinden (Behr's Verlag, 2018, Package, Bundle)
159,97 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Behebung und Verfolgung von Lebensmittelverstößen - Anwenderhandbuch mit Praxistipps

Stephan Ludwig, Raimund Wieser (Rehm Verlag, 2022, Taschenbuch)
59,99 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Prüfungsbuch für Fachverkäufer /-innen im Lebensmittelhandwerk

Wolfgang Wannenmacher, Klaus Ulbrich, Helmut Nuding (Handwerk und Technik, 2023, Taschenbuch)
27,95 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Public & Private Enforcement im Lebensmittelrecht - Zusammenspiel und Spannungsfeld von behördlicher und privater Rechtsdurchsetzung

Markus Möstl, Kai Purnhagen (Fachmedien Recht und Wirtschaft, 2022, Taschenbuch)
69,00 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln

Martin Smollich, Julia Podlogar (Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart, 2020, Taschenbuch)
36,00 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Heilen mit Lebensmitteln - Das Kochbuch - Die besten Rezepte mit Hafer, Kartoffeln, Kohl und Co.

ZS-Team (ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2021, Gebundene Ausgabe)
22,99 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Die Regulierung von Innovationen im Lebensmittelsektor

Markus Möstl, Kai Purnhagen (Fachmedien Recht und Wirtschaft, 2023, Taschenbuch)
69,00 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Zwischen Lebensmittelrettung und politischer Repräsentation

Maximilian Blaeser (Springer, 2023, Taschenbuch)
69,99 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Fragen & Antworten: Abfälle in der Lebensmittelindustrie

Verlag: Behr's Verlag, Taschenbuch
63,67 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Wirf mich nicht weg - Das Lebensmittelsparbuch - Mehr als 333 nachhaltige Rezepte und Ideen gegen Lebensmittelverschwendung

Verlag: Smarticular Verlag, 2020, Taschenbuch
16,95 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Lebensmittelrechtliche Grundlagen der Verbraucherkommunikation

Boris Riemer (Fachmedien Recht und Wirtschaft, 2021, Taschenbuch)
69,00 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Top-Prüfung Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Bäckerei / Konditorei

Claus G. Ehlert (Ehlert, 2021, Taschenbuch)
27,95 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Intuitionen von Verbraucher_innen bei der Auswahl veganer Lebensmittelsubstitute

Katharina Scheuerer (Springer, 2023, Taschenbuch)
59,99 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Wirtschafts- und Sozialkunde für das Lebensmittelhandwerk

Roland Lötzerich, Peter-J. Schneider (Bildungsverlag EINS, 2012, Gebundene Ausgabe)
35,95 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Die unsichtbare Kraft in Lebensmitteln, BIO und NICHTBIO im Vergleich

A. W. Dänzer (Michaels-Verlag, 2014, Taschenbuch)
29,80 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Lernfeldorientierte Grundbildung für Fleischer/-innen und Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk - Fleischerei, Ar

Hans Grum, Gisela Stautner, Martin Wurdack (Bildungsverlag EINS, 2016, Taschenbuch)
21,95 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde - Bäckereitechnologie - Fachkunde + TRAUNER-DigiBox

Alfred Mar, Herbert Jenecek, Johann Kapplmüller (Trauner, 2021, )
46,30 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Lebensmittelvorräte für Engpasssituationen. Ernährungsvorsorge im Privathaushalt unter Berücksichtigung der Corona-Pande

Sandro Sandten (Bachelor + Master Publishing, 2022, Taschenbuch)
24,90 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Gesetz über die Sicherstellung der Grundversorgung mit Lebensmitteln in einer Versorgungskrise und Maßnahmen zur Vorsorg

Antiphon Verlag (Antiphon, 2018, Geheftet)
7,99 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
Nur noch 1x vorrätig
 

Grundbildung Fachverkäufer/ -innen im Lebensmittelhandwerk (Lernfelder 1.1 bis 1.5) und Fleischer/-innen (Lernfelder 1 b

Uwe Dippel, Christine Eckert, Herrmann Jakob (Bildungsverlag EINS, 2015, Taschenbuch)
25,50 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Der Lebensmittelhandel im Zeitalter der Digitalisierung. Wie werden Kaufentscheidungen bei Low-Interest-Products beeinfl

Niklas Rosopulo (Studylab, 2018, Taschenbuch)
47,95 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

PAL-Prüfungsbuch für die schriftlichen Teile der Zwischen- und Abschlussprüfung: Maschinen- und Anlagenführer/-in Lebensmitteltechnik

Verlag: Christiani, 2014, Taschenbuch
26,90 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Die Essensfälscher - Was uns die Lebensmittelkonzerne auf die Teller lügen

Thilo Bode (Fischer Taschenbuch, 2011, Taschenbuch)
8,99 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Fett-Guide - Tabellen mit über 500 Lebensmitteln, bewertet nach ihrem Fettgehalt und ihrer Fettqualität

Heike Lemberger, Nicolai Worm, Ulrike Gonder (Systemed, 2019, Taschenbuch)
7,00 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Leitsätze 2022 - Deutsches Lebensmittelbuch - Erarbeitet und beschlossen von der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft

Birgit Dr. Rehlender (Behr's Verlag, 2022, Taschenbuch)
106,47 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Fachmathematik - für Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk - Fleischerei

Helmut Nuding, Klaus Ulbrich, Angela Hauff (Handwerk und Technik, 2021, Taschenbuch)
28,95 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

FODMAP-Kompass - Tabellenband zur Low-FODMAP Diät mit Bewertung von über 500 Lebensmitteln und Nahrungsmittelzusatzstoffen

Martin Storr (Books on Demand, 2021, Taschenbuch)
5,99 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Edition Le Monde diplomatique: Die Essenmacher - Was die Lebensmittelindustrie anrichtet

Manfred Kriener, Barbara Bauer, Le Monde diplomatique (TAZ, 2018, Taschenbuch)
8,50 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Vom Garten auf die Haut - Nachhaltige Pflegeprodukte aus Lebensmitteln

Iris Th. Lins (Freya, 2019, Gebundene Ausgabe)
16,99 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

LOGI-Guide - Tabellen mit über 500 Lebensmitteln, bewertet nach ihrem glykämischen Index und ihrer glykämischen Last

Nicolai Worm, Franca Mangiameli, Andra Knauer (Systemed, 2019, Taschenbuch)
10,00 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Das Jod-Kochbuch - 50 köstliche Rezepte mit jodhaltigen Lebensmitteln

Kyra Hoffmann, Anno Hoffmann, Sascha Kaufmann (Systemed, 2017, Taschenbuch)
14,95 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Der verunsicherte Verbraucher - Neue Ansätze zur unternehmerischen Informationsstrategie in der Lebensmittelbranche

Karin Bergmann (Springer, 2012, Taschenbuch)
52,99 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Berufliche Handlungskompetenz für nachhaltige Entwicklung

Bundesinstitut für Berufsbildu, Moritz Ansmann, Julia Kastrup, Bundesinstitut für Ber (BIBB), Werner Kuhlmeier, Stefan Brämer, Mareike Beer, Jan Pranger, Anne Röhrig, Jörg Hochmuth (Verlag Barbara Budrich, 2023, Taschenbuch)
39,90 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Die große Sauerei - Wie Agrarlobby und Lebensmittelindustrie uns belügen und betrügen - und was das für unsere Ernährung bedeutet. (SPIEGEL-BESTSELLER)

Hannes Jaenicke, Fred Sellin (Yes Publishing, 2022, Gebundene Ausgabe)
24,99 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Lecker und gesund - Meine besten Rezepte mit den 50 gesündesten Lebensmitteln

Hademar Bankhofer (Bassermann, 2014, Gebundene Ausgabe)
9,99 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Die Ernährungsampel - Abnehmen ohne Diät durch die richtige Auswahl von Lebensmitteln

Andreas Berg, Michael Hamm (Riva Verlag, 2019, Taschenbuch)
9,99 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Bauernhof Geschichten - Lebensmittelproduktion, Regionale Wirtschaftskraft und Wertschöpfung, Leben auf dem Bauernhof

Peter von Allwörden (Medien Contor Elbe, 2022, Gebundene Ausgabe)
29,90 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Alfons der Elefant - Eine Geschichte über Lebensmittelallergien, Intoleranzen und Zöliakie

Tina Nußbacher (Buchschmiede, 2022, Taschenbuch, 3 - 6 Jahre)
15,00 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Tengelmann im Dritten Reich - Ein Familienunternehmen des Lebensmittelhandels und der Nationalsozialismus

Lutz Niethammer, Karin Hartewig, Almut Leh (Klartext-Verlagsges., 2020, Gebundene Ausgabe)
24,95 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
 

Das geht so nicht weiter! - Die Würde des Tieres ist unantastbar. Das Lebensmittelmanifest

Karl-Ludwig Schweisfurth, Sophie Schweisfurth (bene! Verlag, 2019, Gebundene Ausgabe)
12,00 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
1 ... 3 ... 26
Artikel pro Seite

Verpasse keine Highlights & Aktionen. Jetzt zum Newsletter anmelden.

Wenn Sie unseren Newsletter abonnieren, willigen Sie damit ein, dass Ihre E-Mail Adresse gespeichert und gemäß Art. 6 Abs. 1 a) DSGVO verarbeitet wird. Einzelheiten zur Speicherung und Nutzung Ihrer Daten finden Sie unter Datenschutz und Datensicherheit. Zur Optimierung unseres Angebots werten wir in anonymisierter Form aus, wie viele Links in unserem Newsletter angeklickt werden. Diese Auswertung lässt keinen Rückschluss auf Ihre Person oder sonstige Ihrer Daten zu und wird nicht mit anderen personenbezogenen Daten oder Bestelldaten verbunden. Die Auswertung der Klickzahlen erfolgt allein zu statistischen Zwecken.
Eine Abmeldung ist jederzeit über einen Link am Ende jeden Newsletters möglich.
1 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Die frühere Buchpreisbindung ist dadurch aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

3 Die Preisbindung dieses Artikels wurde aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen gebundenen Ladenpreis.

4 Der Preisvergleich bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung, wie diese vom Hersteller oder von einem Lieferanten zur Verfügung gestellt wird.

5 Diese Artikel haben leichte Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer oder ähnliches und können teilweise mit einem Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet sein. Der Preisvergleich bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung, wie diese vom Hersteller oder von einem Lieferanten zur Verfügung gestellt wird.

6 Der Preisvergleich bezieht sich auf die Summe der Einzelpreise der Artikel im Paket. Bei den zum Kauf angebotenen Artikeln handelt es sich um Mängelexemplare oder die Preisbindung dieser Artikel wurde aufgehoben oder der Preis wurde vom Verlag gesenkt oder um eine ehemalige unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen Preis. Der jeweils zutreffende Grund wird Ihnen auf der Artikelseite dargestellt.

7 Der gebundene Preis des Buches wurde vom Verlag gesenkt. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen gebundenen Preis.

8 Sonderausgabe in anderer Ausstattung, inhaltlich identisch. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den Vergleich Originalausgabe zu Sonderausgabe.

9 Der Preisvergleich bezieht sich auf den Originalpreis eines neuen Exemplares.

Alle Preisangaben inkl. gesetzlicher MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten.