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Obst & Gemüse natürlich haltbar machen - Einlegen, einkochen, trocknen, entsaften, Milchsäuregärung, kühlen und lagern -

Maren Bustorf-Hirsch

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So einfach ist Fermentieren

Sandor Ellix Katz

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Die Einmach-Bibel

Sarah Schocke

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Weck-Einkochbuch

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Einmachen ohne Schnickschnack

Elisabeth Bangert

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Dörren: Aroma pur

Claudia Lorenz-Ladener

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Das 1 x 1 des Einkochens

Nikolaus Tomsich

24,90 € inkl. MwSt.

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Einmachen und Einkochen für Dummies

Amelia Jeanroy

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Einmachen & Fermentieren

Petra Casparek

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Food Swap - Selbst gemachte Köstlichkeiten zum Tauschen und Teilen

Yelda Yilmaz

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Fermentieren

Kirsten K. Shockey

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Fermentieren. Das Rezeptbuch

Cosima Bellersen Quirini

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Sauerkraut

Susanne Irmler-Martin

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Lust auf Frische!

Marie Cochard

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Pökeln & Räuchern

Steven Lamb

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Das Noma-Handbuch Fermentation

René Redzepi

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Obst haltbar machen

Marianne Obermair

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Fleisch selbst trocknen

Gerd Wolfgang Sievers

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Einmachen

ZS-Team

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Praxishandbuch natürlich Konservieren

Rosemarie Zehetgruber

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Eisvergnügen am Stiel

Anni Daulter

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Natürlich einmachen

Anna Spreng

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Open Air

Stevan Paul

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Fermentation

Heiko Antoniewicz

69,90 € inkl. MwSt.

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Dörren und Trocknen für Einsteiger

Elisabeth Engler

12,99 € inkl. MwSt.

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Vorrat halten

Hildgard Rust

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Das große DDR-Wurstbuch

Peggy Triegel

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Kochen für den Vorrat

Martina Kittler

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Das ausgezeichnete Büchlein vom Einmachen

4,95 € inkl. MwSt.

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Eingelegte Köstlichkeiten in Essig, Öl und Alkohol...

Eva Aufreiter

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Saures

Freddie Janssen

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Das Bäuerinnen Einkochbuch

Leopold Stocker Verlag

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Einkochbuch

Patricia Stamm

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Haltbar machen

Marianne Obermair

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Milchsauer eingelegt

Claudia Lorenz-Ladener

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MarmelaMania

Frank Winter

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Selbstgemacht im Glas

Eva Derndorfer

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Räuchern für Genießer

Cosima Bellersen Quirini

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Grünes Kraut & Rote Bete

Felicitas Nadwornicek

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Einmachen

Pam Corbin

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Schinken selber machen - kein Problem

Tom Nagel

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Trocknen und Dörren

Annemarie Weiß

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Dörren & Trocknen

Wolfgang Zemanek

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zuwi zum Tisch

Karl Oswald

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Speisekammer

Lisa Eisenman Frisk

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Fische räuchern, beizen & grillen

Wolfgang Hauer

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Eingweckt/ Einkocht

Helmut Deutsch

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Selbstgemacht - Das Buch

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Lady Marmelade

Waltraud Angele

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Babybrei

Natalie Stadelmann

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Heimat im Glas

Daniela Wattenbach

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Marmeladen & mehr

Kay-Henner Menge

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Ye Olde Kitchen - Kochen, gärtnern, nachhaltig leben

Eva-Maria Hoffleit

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Wir kochen gut

Ute Scheffler

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Trocknen & Dörren

Teresa Marrone

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Gemüse fermentieren

Amanda Feifer

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Haltbarmachen im Glasumdrehen

Sue Ivan

29,90 € inkl. MwSt.

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Ländliche Vorratshaltung: Dörren, Saften, Einmachen, Lagern

Carsten Bothe

12,99 € inkl. MwSt.

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Fisch und Meeresfrüchte verarbeiten, haltbarmachen und vermarkten

Lars Müller

22,90 € inkl. MwSt.

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Eingemacht - leicht gemacht!

5,00 € inkl. MwSt.

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