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Helvetia Vegetaria - Vegetarische Rezepte aus der Schweiz
 
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Hummus - Köstliche Variationen mit der Kichererbse
 
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Gipfelgenuss - Meine Allgäuer Küche - Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023
 
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Das Lexikon der Aromen und Geschmackskombinationen
 
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Monsieur Cuisine: Geschenke aus der Küche - Die besten Rezepte für Monsieur Cuisine édition plus und Monsieur Cuisine connect
 
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Smoothiegrün - Superfoods vor der eigenen Haustür - 8 Wildkräuter, gesund und heilkräftig
 
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Wildkräuter in der Vollwertküche - 140 köstliche vegetarische Rezepte mit heimischen Wildpflanzen und Wildfrüchten
 
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