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Bücher


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Brühwurst-Technologie - Ein technologischer Leitfaden

Horst Brauer (Deutscher Fachverlag, 2019, Gebundene Ausgabe)
52,00 €
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Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren - Das Standardwerk zur traditionellen Herstellung von Fleischerzeugnissen

Hermann Koch, Martin Fuchs (Deutscher Fachverlag, 2016, Gebundene Ausgabe)
198,00 €
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Gebrauchsanweisung Visual Merchandising - Bd.1 - Schaufenster. Warenpräsentation im Modehandel

Karin Wahl (Deutscher Fachverlag, 2018, Gebundene Ausgabe)
48,00 €
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Gebrauchsanweisung Visual Merchandising - Bd.2 - Verkaufsfläche. Warenpräsentation im Modehandel

Karin Wahl (Deutscher Fachverlag, 2018, Gebundene Ausgabe)
48,00 €
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Gebrauchsanweisung Visual Merchandising Band 1 Schaufenster und Band 2 Verkaufsfläche im Set

Karin Wahl (Deutscher Fachverlag, 2018, Gebundene Ausgabe)
80,00 €
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Lexikon der Gewebe - Technik - Bindung - Handelsnamen

Thomas Meyer zur Capellen (Deutscher Fachverlag, 2018, Gebundene Ausgabe)
98,00 €
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Neue Cuts vom Rind

Christoph Grabowski (Deutscher Fachverlag, 2019, Gebundene Ausgabe)
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Neue Cuts vom Schwein

Christoph Grabowski (Deutscher Fachverlag, 2020, Gebundene Ausgabe)
68,00 €
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New Cuts of Beef - Leidenschaft Fleisch

Christoph Grabowski (Deutscher Fachverlag, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Nähtechniken - Basiswissen Bekleidungskonstruktion im Modedesign

Jennifer Prendergast (Deutscher Fachverlag, 2015, Gebundene Ausgabe)
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Stil - Der perfekte Look für jede Frau

Kathrin Hunold (Deutscher Fachverlag, 2016, Gebundene Ausgabe)
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Wirkerei und Strickerei - Technologien - Bindungen - Produktionsbeispiele

Marcus O. Weber, Klaus-Peter Weber (Deutscher Fachverlag, 2014, Gebundene Ausgabe)
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Läden 2023/24

TextilWirtschaft (Deutscher Fachverlag, 2023, Gebundene Ausgabe)
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SonntagsBBQ - Hintergrundwissen und Rezepte für mitreißenden Grillgenuss

Dirk Freyberger (Deutscher Fachverlag, 2023, Gebundene Ausgabe)
68,00 €
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Disrupt your Communication! - Innovativ, digital, kommunikativ - neue Business Intelligence für CEOs

Ulrike Germann, Eberhard Seitz (Deutscher Fachverlag, 2022, Gebundene Ausgabe)
48,00 €
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Hello, I´m your customer - Neue Kundenbedürfnisse erkennen, Erfolg im stationären Handel sichern

Matthias Spanke (Deutscher Fachverlag, 2021, Gebundene Ausgabe)
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Läden 2021/22

TextilWirtschaft (Deutscher Fachverlag, 2021, Gebundene Ausgabe)
98,00 €
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Echt freundlich - 5 x 5 Garantie für Glück, Profit & Erfolg

Pierre Nierhaus (Deutscher Fachverlag, 2020, Gebundene Ausgabe)
29,90 €
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Das E-Food-Buch - Märkte - Player -Strategien

Matthias Schu (Deutscher Fachverlag, 2020, Gebundene Ausgabe)
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Gasträume 2019/20 - Designkonzepte für Gastronomie, Food-Handwerk und Gemeinschaftsverpflegung

Johanna Warham (Deutscher Fachverlag, 2019, Gebundene Ausgabe)
98,00 €
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Gebrauchsanweisung Visual Merchandising - Bd.3 - Warenpräsentation im Fachhandel

Karin Wahl (Deutscher Fachverlag, 2017, Gebundene Ausgabe)
52,00 €
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Future. Fashion. Economics - Der Guide für zukunftsorientiertes, verantwortungsbewusstes Wirtschaftsdenken in der Modebranche - A guide to future-oriented, responsible economic thinking in the fashion industry. Dtsch.-Engl.

Jana Kern, Alex Vogt (Deutscher Fachverlag, 2016, Gebundene Ausgabe)
68,00 €
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