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Breakfast: The Cookbook

Breakfast: The Cookbook

Gebundene Ausgabe, Sprache: Englisch
von Emily Elyse Miller
45,00 €
inkl. MwSt. versandkostenfrei!
Produktdetails  
Verlag Phaidon
Auflage 2019
Seiten 464
Format 18,8 x 27,2 x 4,5 cm
Gewicht 1636 g
Artikeltyp Englisches Buch
ISBN-10 0714878049
EAN 9780714878041
Bestell-Nr 71487804EA
Produktbeschreibung  

Start the day with the definitive cookbook of authentic home-cooking breakfast dishes from around the world

Breakfast is the most important - and comforting - time of day for billions of people everywhere. Here, for the first time, a collection of hundreds of home-cooking recipes celebrates morning meals as they're prepared in kitchens across the globe. Each recipe is accessible and straightforward, with notes offering cultural context and culinary insight. Whether it's sweet or not, classic or regional, it's here: Egyptian Ful Medames (stewed fava beans); Mexican Chilaquiles; Chinese Pineapple Buns; American Scones; Scottish Morning Rolls; and so much more.

Featuring contributions from Reem Kassis, Bill Granger, Jason Hammel, Stephen Harris, Clotilde Dusoulier, Harumi Kurihara, Meera Sodha, Alvin Cailan, Fredrik Berselius, and Manoella Buffara.

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2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

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