Weber's Steak - Die besten Grillrezepte

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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 01.02.2011
Seiten 144
Format 18,6 x 24,2 x 1,4 cm
Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
Gewicht 468 g
Reihe Weber's Grillen
ISBN-10 3833822856
ISBN-13 9783833822858
Bestell-Nr 83382285A

Produktbeschreibung  

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!

Autorenporträt  
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