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Vegane Ernährung für Einsteiger

Vegane Ernährung für Einsteiger - Das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte

Gebundene Ausgabe
von Niko Rittenau, Sebastian Copien
19,95 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Dorling Kindersley
Auflage 2021
Seiten 272
Format 21,1 x 25,3 x 2,5 cm
Gewicht 1016 g
ISBN-10 3831043256
ISBN-13 9783831043255
Bestell-Nr 83104325A
Produktbeschreibung  

Einfache vegane Rezepte für Anfänger_innen
Das ultimative Einsteiger-Buch für die vegane Küche von den Bestseller-Autoren Niko Rittenau und Sebastian Copien! Über 70 alltagsfreundliche Rezepte begleiten Sie auf Ihrem Weg zu einer gesunden veganen Ernährung - ob Linseneintopf mit Kartoffelnudeln oder mediterraner Spinat-Kichererbsensalat. Was sind die gesundheitlichen Vorteile der veganen Küche? Worauf gilt es zu achten? Wichtige Informationen rund um die vegane Lebensweise erleichtern den Einstieg.

Easy Vegan kochen - das Grundlagenbuch
Ein perfekter Mix aus einfachen veganen Rezepten und Expertenwissen von dem Ernährungswissenschaftler und veganem Social Media-Star Niko Rittenau und Vegan-Koch Sebastian Copien. Die beiden Autoren sind absolute Profis auf ihrem Gebiet und haben sich in der Vegan-Szene unter anderem mit ihrem populären Kochbuch-Bestseller "Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch" etabliert. In diesem veganen Kochbuch für Anfänger_innen präsentieren die b eiden Autoren ihr geballtes Wissen und unkomplizierte Rezepte, die eine solide Basis für Ihren Start in die vegane Ernährung bilden.

- Über 70 einfache & köstliche vegane Rezepte: Ob Gerichte, die jeder kennt und liebt wie veganisierte Schinkennudeln, Desserts & Süßes oder Express-Gerichte für den Feierabend - einfach für jede Gelegenheit findet sich das passende vegane Gericht. Egal ob Singlehaushalt oder Familienküche.
- Wichtige Informationen & Tipps rund um die vegane Ernährung: Einfach und verständlich teilen die Autoren ihr fundiertes Profiwissen und erklären z.B. was die gesundheitlichen Vorteile der veganen Ernährung sind und worauf man bei veganer Küche achten muss.
- Expertenwissen und Kochbuch in einem: Hilfreiche Tipps und Informationen rund um die vegane Ernährung kombiniert mit einfachen und leckeren Rezepten.

Vegan für Anfänger_innen leicht gemacht! Dieses vegane Kochbuch für Einsteiger_innen ist der ideale Begleiter für Ihren Start in die vega ne Ernährungsweise.

Rezension:

Dieses vegane Kochbuch ist das ultimative Einsteigerkochbuch in die vegane Ernährung.
Welt Vegan Magazin

"Fazit: Das Buch empfiehlt sich für alle, die sich bewusst mit Ernährung auseinandersetzen möchten und kann auch Mischköstlerlnnen zu mehr veganer Variation im tägöochen Essen inspirieren."
ErnährungsUmschau - März 2022

Autorenporträt  
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