Vegan Express - Schneller gekocht als geliefert - Einfache Soulfood-Rezepte: schnell, nachhaltig und 100% vegan
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von Katy Beskow
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Produktdetails
| Verlag | ars vivendi |
| Auflage | 03.06.2021 |
| Seiten | 160 |
| Format | 18,2 x 2,1 x 23,3 cm |
| Gewicht | 636 g |
| ISBN-10 | 3747202497 |
| ISBN-13 | 9783747202494 |
| Bestell-Nr | 74720249A |
Produktbeschreibung
Veganes Soulfood ist auf vielen
Lieferservice-Speisekarten schwer zu finden.
Außerdem wissen wir es doch alle:
Bestelltes Essen ist nicht nur
verpackungsintensiv, sondern meist auch
teurer, fettiger und enthält Zusatzstoffe -
egal, ob vegan oder nicht.
In Vegan Express zeigt Katy Beskow,
wie sich Klassiker der amerikanischen,
italienischen, indischen, chinesischen und
orientalisch-mediterranen Küche
einfach, schnell, gesund und 100 % vegan
zu Hause zubereiten lassen.
Inhalt:
Einführung 6
Kochkommando statt lieferando! 8
Schneller gekocht als geliefert 11
GRUNDZutaten für den Vorratsschrank 12
Frische Lieblingszutaten 14
Amerikanisch 16
Italienisch 44
Indisch 72
Chinesisch 100
Mediterran & nahöstlich 128
Register 156
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