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TASTY TEA

TASTY TEA - Kochen, backen und mixen mit Tee. Standardwerk zum Teegenuss: Tee als aromatische Zutat beim Kochen und für vielseitige Getränke für jeden Anlass

Gebundene Ausgabe
von DK Verlag
24,95 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Dorling Kindersley
Auflage 2022
Seiten 192
Format 19,4 x 2,1 x 25,8 cm
Gewicht 782 g
ISBN-10 3831045976
ISBN-13 9783831045976
Bestell-Nr 83104597A
Produktbeschreibung  

Tea Time - Das Buch zum Tee!

Tee wird seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt getrunken: sei es zur japanischen Teezeremonie oder bei der englischen Tea Time, als Schwarzer Tee, Kräutertee, argentinischer Mate, südafrikanischer Rooibos oder Ostfriesentee. Dieses einzigartige Standardwerk über zeitgemäßen Teegenuss mit Wissenswertem und Rezepten rund um das Aufgussgetränk macht aus Tee-Liebhaber_innen Expert_innen und überrascht mit über 80 innovativen Rezepten.

Entdecken Sie die Vielfalt von Tee!

Tee beruhigt, belebt, heilt, stärkt - und kann eine Wohltat für Körper und Seele sein. Und das nicht nur in der Tasse: Bringen Sie mit dem Handbuch Ihr Tee-Know-how auf den neuesten Stand und lernen Sie alles über

unterschiedliche Teesorten, ihre Zubereitungstechniken und

Wirkungsweisen. Anschließend wird Sie Tee in mehr als 80 Rezepten für Getränke, Leckereien für die Tea Time oder zum Brunch, für Hauptgerichte und Desserts als Aroma und Gewürz kre ativ überraschen.

Das erste Buch, das Tee als aromatische Zutat beim Kochen, Backen und Getränkemixen zelebriert

- Wissenswertes zu unterschiedlichen Teesorten von Schwarztee über Kräutertee und Grünen Tee bis hin zu Rooibos und Früchtetee und die dazugehörigen Zubereitungstechniken

- Mehr als 80 Genussrezepte für Getränke, Snacks zu Brunch und Tea Time, Hauptgerichte und Desserts

- Internationale Trendrezepte, die sich flexibel variieren lassen: mit Fisch oder Fleisch, vegetarisch oder vegan

So genießt man Tee heute: Das einzigartige Standardwerk zum Teegenuss stellt Tee als aromatische Zutat beim Kochen und für vielseitige Getränke für jeden Anlass vor.

Rezension:

"Neue Geschmackswelten tun sich auf."
Foodie - Winter 2022

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