Getränke
Bier. Das Buch
Urs Willmann (Kampa Verlag, 2019)
Alles, was man über das beste Getränk der Welt wissen muss. Infotext: Der erste Schluck. Dieses unvergessliche Erlebnis verleitet jeden passionierten Biertrinker zu melancholisch-philosophischen Gedanken: über diese ungewohnte Bitterkeit und die ...
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Das Geheimnis von Duchlan Castle
Anthony Wynne (Ullstein TB, 2021)
Ein Klassiker der britischen Kriminalliteratur - 90 Jahre nach seinem Entstehen erstmals in deutscher Übersetzung Es ist zehn Uhr abends, als der örtliche Staatsanwalt mit einer Schreckensnachricht in den Salon platzt: Lady Mary Gregor, die Herrin ... (Vorschau verfügbar)
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Einfach Wein
Aldo Sohm, Christine Muhlke (Prestel, 2020)
Die wunderbare Leichtigkeit des WeinsEs gibt Weinführer, bei denen vor lauter Wissenschaft der Genuss auf der Strecke bleibt. Einen erfrischend anderen Ansatz wählt Aldo Sohm.
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Heiße Winterdrinks
Maria Del Mar Sacasa (Bassermann, 2017)
Warm und lecker Hier finden Sie die richtigen Rezepte für kalte Tage! Ob Punsch oder Grog, schokoladig oder cremig, diese bunte Auswahl interessanter Heißgetränke für Erwachsene bietet leckere Abwechslung.
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Kombucha & Co
Felicity Evans (Murdoch Books, 2020)
A new edition for the kombucha-crazed culture we're now in of the book previously known as Probiotic Drinks at Home. Kombucha and other fermented drinks are great for gut health, but they're expensive to buy and you can't be sure of the quality.
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Frische Kräuterdrinks
Hildegard Möller (Thorbecke, 2019)
Zitronenmelisse, Koriander und Thymian gehören heute nicht mehr nur ins Essen, sondern sind inzwischen auch in der Barszene eine beliebte Zutat beim Mixen von Cocktails und Drinks.
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Whiskys der Welt
Charles MacLean, Gavin D. Smith, Jürgen Deibel, Charles McLean (Dorling Kindersley, Dorling Kindersley, 2017)
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2018! Aromatisch-rauchig, Traditionsreich und auch ein wenig mystisch - entdecken Sie mit diesem ultimativen Whisky-Guide die berauschenden Geheimnisse ... (Vorschau verfügbar)
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Doctors and Distillers
Camper English (Penguin Random House, 2022)
At last, a definitive guide to the medicinal origins of every bottle behind the bar! This is the cocktail book of the year, if not the decade.
Bier selbst brauen
Greg Hughes (Dorling Kindersley, 2015)
Das Do-it-yourself-Buch für Biergenießer! Dieses Buch begleitet Hobbybrauer und alle, die es werden möchten, auf dem Weg zum selbst gebrauten Bier. (Vorschau verfügbar)
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Whisky
Michael Jackson (Dorling Kindersley, 2018)
Das Whisky-Buch für Liebhaber und Kenner vom renommierten Experten Michael Jackson - der Klassiker komplett überarbeitet! (Vorschau verfügbar)
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How to Drink Whisky
Dave Broom (Gräfe & Unzer, 2015)
Whisky mixen und trinken mit dem weltweit führenden Whiskyexperten und Erfolgsautor Dave Broom! Infotext: Mit diesem Titel beweist der weltweit führende Whiskyexperte Dave Broom: Whisky kann auf unzählige und vielseitige Arten genossen werden - ...
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Smoothies für den Sport
Fern Green (Dorling Kindersley, 2018)
Goodbye Eiweißshakes! Künstliche Sport-Drinks bekommen jetzt köstliche Konkurrenz. Dieses tolle Smoothie-Rezeptbuch hält 65 schnell gemachte Fitness-Smoothies speziell für Sportler bereit. (Vorschau verfügbar)
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Die besten Cocktails der Welt
Diverse (Bassermann, 2014)
Köstliche Cocktails für jeden Geschmack Caipirinha, Mojito, Mai Tai: Dieses Buch enthält die besten und beliebtesten Cocktail-Rezepte aus aller Welt! Über 80 internationale Mixideen für jeden Geschmack, mit und ohne Alkohol werden Sie hier finden.
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Limonaden selbst gemacht
Gerhard Praun (Bassermann, 2017)
Fruchtig-sprudelnde Sommererfrischungen Was könnte erfrischender und köstlicher sein als eine selbst gemachte Sommerlimonade - mit viel Frucht und voller Geschmack?
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Detox Wasser - zum Fasten, Abnehmen und Wohlfühlen
Sonia Lucano (Bassermann, 2021)
30 Rezepte für Wasser mit echtem Geschmack, bunt wie eine Sommerwiese und voller Vitamine, Vitalstoffe und Antioxidantien. So wird es richtig lecker, die empfohlene Menge von 1,5 bis 2 Liter Flüssigkeit zu trinken.
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FINE Das Weinmagazin 02/2022
Ralf Frenzel (Tre Torri, 2022)
Das Hauptthema dieser Ausgabe ist:WEIN & ZEIT Der Assmannshäuser HöllenbergTASTING Höllenberg-Spätburgunder ab 1882Weitere Themen dieser Ausgabe:EDITORIAL Von Geschmack und PerspektivenCHARTA Die FINE-WeinbewertungTOSKANA Loto: Der Traum des ...
FINE Das Weinmagazin 01/2022
Ralf Frenzel (Tre Torri, 2022)
Was macht FINE aus? Jede Ausgabe - vierteljährlich mit über 160 Seiten erscheinend - ist reich an passionierten, überraschenden Reportagen, exklusiven Hintergrundgeschichten und aktuellen Degustationen - ausschließlich über die edelsten Weine der Welt.
Geflügel
Teubner, Ralf Frenzel (Tre Torri, 2021)
VOM SUPPENHUHN BIS ZUR FESTTAGSGANS:DIE LECKERSTEN GEFLÜGELREZEPTE FÜR ZUHAUSEHuhn, Ente, Gans, Perlhuhn, Wachtel, Taube, Rebhuhn oder Fasan - die Liste an unterschiedlichen Geflügelsorten, ob Wildoder Zuchttier, ist lang.
Perfekte Drinks mit und ohne Alkohol - Shake it easy (Neuauflage)
Nic Shanker (Becker-Joest-Volk, 2022)
Neuauflage von Nic Shankers "Shake it easy" mit Vorwort von Roland Trettl! Cocktails, Longdrinks, Aperitifs, Mocktails.
Whisky - Geschichte, Herstellung, Marken
Ulrike Lowis (Naumann & Göbel, 2022)
Whisky für Liebhaber! - Für Einsteiger und Whisky-Kenner - Alles über Besonderheiten, Traditionen und Regionen des absoluten Drink-Klassikers - Im Porträt: über 70 Whisk(e) (Vorschau verfügbar)
Cecil Beaton's Cocktail Book
National Portrait Gallery (Thames & Hudson, 2020)
Cecil Beaton (1904-1980) is one of the most celebrated British Portrait photographers of the twentieth century and is renowned for his images of elegance, glamour and style.
Lockdown Made Me Do It
Amy Zavatto, Jassy Davis, Cecilia Rios Murrieta (HarperCollins UK, 2022)
When life gives you lockdown, make quarantinis! When life gives you lockdown, make quarantinis! From the bestselling Made Me Do It cocktail book series comes Lockdown Made Me Do It - the perfect guide to making simple and delicious cocktails at ...
The Book of Hops
Dan DiSorbo (Penguin Random House, 2022)
The first fully illustrated guidebook for craft beer drinkers, pairing hyper-detailed photography with profiles of 50 of today s most popular hop varieties.
Wild Brews
Jaega Wise (Octopus Publishing Group, 2022)
An inspiring manual that shows you how to brew beers at home using wild fermentation techniques. 'Jaega Wise is the new brewing superstar' CAMRA BEER magazine Produced using a mixture of naturally occurring yeasts and bacteria, wild fermented ...
Sober Drinks
Sascha & Torsten Wett von »Die Jungs kochen und backen«, Sascha Wett, Torsten Wett (Christian, 2022)
Mindful Drinking ist Trend! Aber wer auf sich achtet, will auf Alkohol verzichten und keinesfalls nur süße Mocktails oder Wasser trinken. Der Trend geht zu alkoholfreiem Gin, Rum, Wermuth und zero-alcohol Sparkling Wine, Wein oder Bier. (Vorschau verfügbar)
Jam Cocktails
Julia Ewers, Lukas Baseda (Thorbecke, 2018)
Marmelade schmeckt nicht nur auf Brot und Brötchen. Wir zeigen Ihnen, was sich wunderbar Leckeres aus den fruchtigen Brotsaufstrichen in Verbindung mit Gin, Wodka und Co. zaubern lässt - denn Jam Cocktails sind der neueste Foodtrend aus den USA.
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Nur für Mädels - Drinks
Oetker, Dr. Oetker (Dr. Oetker, 2015)
Männer sind einfach: Sie trinken Bier und essen Chips. Frauen sind da schon anspruchsvoller: Sie möchten Baileys Dream, Virgin Pina Colada, Bananen-Lassi, Kürbis-Kokos-Milch, Jasmintea-Wodka-Martini, Irish Coffee und Ingwerlimonade.
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Prosecco made me do it
Amy Zavatto (Knesebeck, 2018)
Erfrischende Cocktail-Rezepte für die nächste Sommerparty In diesem Cocktail-Buch dreht sich alles um Prosecco. (Vorschau verfügbar)
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Spirit of the North
Selma Slabiak (teNeues Verlag, 2018)
Mehr als 30 Rezepte für eine verführerische und kreative Palette von kunstvollen Cocktails, Mixgetränken (mit und ohne Alkohol)
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Fever Tree - Cocktails
Verlag: EMF Edition Michael Fischer, 2022
"The Ultimate G&T" -- Jamie Oliver It's Gin O'Clock! Cocktails mit Pfiff bringen Stimmung in die Party oder machen den Alltag zum Genuss. Mit einem frischen Gin Tonic, einem Mai Tai oder einem Caipirinha verwöhnt man seine Freunde und sich selbst. (Vorschau verfügbar)
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Gesunde Getränke
Fern Green (Dorling Kindersley, 2017)
Ganz einfach Energie tanken durch trinken! Ob heiß aufgebrüht, eiskalt oder aromatisiert - diese abwechslungsreichen und aromatischen Tees und Tonics sorgen für den ultimativen Gesundheitskick. (Vorschau verfügbar)
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Jim Murray's Whisky Bible 2022
Jim Murray (Dram Good Books, 2021)
The world's leading Whisky guide
#askToni - Wein ist unkompliziert!
Toni Askitis (EMF Edition Michael Fischer, 2022)
Wein ist (k)eine Kunst Der Hip-Hopper unter den SommeliersMehrfach ausgezeichneter "Meister der Weine"#generationriesling Ein Weinguide der ganz anderen Art! (Vorschau verfügbar)
Limonaden selbst gemacht - weniger Zucker, echter Geschmack
Gerhard Praun (Bassermann, 2019)
Fruchtig, spritzig, selbst gemacht! Was könnte erfrischender und köstlicher sein als eine selbst gemachte Sommerlimonade - mit viel Frucht und voller Geschmack?
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Fashion Cocktails
Jennifer Croll (Prestel, 2022)
Diese brandneue Kollektion an einfach zuzubereitenden Cocktails serviert mit jedem Drink einen Hauch von Modegeschichte Ob rebellisch, glamourös, avantgardistisch oder elegant - die Suche nach dem passenden Cocktail ist spannend und abwechslungsreich.
RAW
Ralf Frenzel (Tre Torri, 2022)
RAW - in anderen (kulinarischen) Sphären Im Temperaturbereich zwischen -8 und +100 Grad Celsius passiert einiges. Salzen, Beizen, Dörren und Fermentieren zeigen Fisch, Fleisch und Pflanzen in neuer Dimension.
Der perfekte Mix
Ryan Chetiyawardana (Gräfe & Unzer, 2018)
Kreativ, überraschend, außergewöhnlich - perfekte Cocktails für die schönsten Stunden mit besonderen Menschen! Kreativ, überraschend, außergewöhnlich - perfekte Cocktails für die schönsten Stunden mit besonderen Menschen!
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Kräutertee
Paula Grainger, Karen Sullivan (Gräfe & Unzer, 2017)
Beleben, kräftigen, entgiften oder entspannen mit den wirkungsvollsten Rezepturen zum Selbermischen!Beleben, kräftigen, entgiften oder entspannen mit den wirkungsvollsten Rezepturen zum Selbermischen! Infotext: Tee trinken, nicht abwarten!
5,99 € inkl. MwSt.
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Von wegen hell und süffig
Nina Anika Klotz (Christian, 2019)
Frauen ticken anders - und trinken anders! Studien zeigen: Das weibliche Geschlecht trinkt deutlich weniger als das männliche, umso wichtiger ist das sinnliche Geschmackserlebnis. (Vorschau verfügbar)
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Gin zuhause selbst gemacht
Kai Möller (Stocker, 2022)
Kai Möller, erfahrener Destillateur und Fachautor, nimmt den Leser mit auf eine Reise durch die Welt der Trendspirituose Gin: Unter Berücksichtigung und Erläuterung der geltenden rechtlichen Grundlagen führt der Autor durch die verschiedenen ...
Frische Obst- und Gemüsesäfte aus dem Entsafter. 111 Rezepte für Gesundheit, Energie und gute Laune. Plus Zusatzrezepte
Clémence Roquefort (Bassermann, 2021)
Saft aus Obst und Gemüse - ein gesundes und kraftspendendes Getränk, das so schnell und einfach selbst gemacht werden kann. Es steckt voller Vitamine, Mineralstoffe, sekundärer Pflanzenstoffe mit gesundheitsfördernden Wirkungen.
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Natürlich genießen: Alkoholfreie Cocktails
Sara Thaiphakdi (Brunnen-Verlag, 2022)
Cocktails finden ständig neue Fans, Barkeeper-Kurse für Anfänger boomen und immer mehr Menschen entdecken, dass Cocktails auch ohne Alkohol Spaß machen und lecker schmecken. Und: Cocktails können echte Vitaminbomben und Fitness-Shooter sein.
Bordeaux
Ralf Frenzel (Tre Torri, 2022)
Bordeaux ist eine Weinregion voller Mythen und Geschichten, der Herkunftsort großer Weine. Links und rechts der Garonne wachsen die Reben der großen Bordeaux-Weingüter auf den unterschiedlichsten Terroirs.
Weingenuss
Ralf Frenzel (Tre Torri, 2022)
WEINKOSMOS NEU ENTDECKEN Die ganze Welt des Riechens und Schmeckens lässt sich bei kaum einem anderen Produkt so spannend erklären und in die Praxis umsetzen wie beim Wein.
Cocktails, Drinks & Longdrinks
Gianfranco Di Niso, Davide Manzoni, Fabio Petroni (White Star, 2022)
Mondän, elegant, kraftvoll, sexy: Dieser exklusiv bebilderte Führer ist Ihr Schlüssel zu besseren Cocktails. Hier wird die Cocktailkunst in all ihren Varianten gefeiert.
Limonaden selber machen
Kirsten Schiekiera (Stiftung Warentest, 2022)
Erfrischung gefällig? Originelle Rezepte, 100 % hausgemacht! Erfrischend fruchtig - Coole Limos, Tees und Brausen Nur aus Zitronensaft, Zucker und sprudelndem Wasser kann jeder eine erfrischende Limonade mischen. (Vorschau verfügbar)
Weinbar. Essbar. Wanderbar
Uwe Ittensohn (Gmeiner-Verlag, 2022)
Die Pfalz - Toskana Deutschlands - zieht jedes Jahr unzählige Besucher an. Die jungen Pfälzer Winzerinnen und Winzer sind dynamisch, experimentierfreudig und innovativ. (Vorschau verfügbar)
Die besten Powersmoothies
Gabriele Redden Rosenbaum (Bassermann, 2016)
Fit durchs Jahr mit Power aus dem Glas Smoothies sind gleich in doppelter Hinsicht der Hit. Sie sind nicht nur köstlich, sondern mit ihren Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen und Antioxidantien ideale Energielieferanten.
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Alkoholfreie Drinks
Eva Derndorfer, Elisabeth Fischer (Brandstätter, 2022)
Mal nüchtern betrachtet: Alkoholfreie Drinks sind inzwischen wortwörtlich in aller Munde. In diesem Buch werden gängige Lieblinge wie Gin Basil Smash oder Aperol Spritz in vollmundige und alkoholfreie Drinks verwandelt, die nicht nur dem Original ...
Falstaff Weinguide Schweiz 2022
Falstaff Verlags-GmbH (Falstaff, 2021)
185 Weingüter700 WeinempfehlungenVinotheken und Feinkost - mit bester Empfehlung
The Little Book of Mocktails
Rufus Cavendish (Summersdale Publishers Ltd, 2021)
Master the art of mocktail making with this classy concoction of recipes and tips for deliciously dry beverages. Whether you're breaking up with booze or looking for healthier alternatives, let these teetotal tipples dazzle and delight your taste buds!
Die besten Smoothies
Gabriele Redden Rosenbaum (Bassermann, 2015)
Smoothies machen glücklich! Smoothies schmecken so gut wie sie klingen, sie sind cremig, fruchtig, köstlich, schnell zuzubereiten und obendrein strotzen sie vor Vitalstoffen und Antioxidantien.
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Fever Tree - Cocktails
Verlag: EMF Edition Michael Fischer, 2022
"The Ultimate G&T" -- Jamie Oliver It's Gin O'Clock! Cocktails mit Pfiff bringen Stimmung in die Party oder machen den Alltag zum Genuss. Mit einem frischen Gin Tonic, einem Mai Tai oder einem Caipirinha verwöhnt man seine Freunde und sich selbst. (Vorschau verfügbar)
Geschichte des Weinbaus in Mainfranken
Martin Sachse-Weinert (Echter, 2022)
Von der Anpflanzung der ersten Silvanerreben in Franken über die Geschichte einzelner Weingüter bis hin zum Wandel von Marketingstrategien reichen die Themen dieser facettenreichen Darstellung des Weinbaus in Mainfranken. (Vorschau verfügbar)
Natürlich Wein!
Surk-ki Schrade (Christian, 2021)
Naturwein ist Trend, und das nicht nur unter hippen Großstädtern. Aber was ist das überhaupt? Bio-Wein? So einfach ist es nicht. (Vorschau verfügbar)
Die besten Weine Österreichs 2022
Viktor Siegl (Braumüller, 2021)
Österreichische Weine gehören zu den besten der Welt. Das unverzichtbare Brevier des Weinexperten Viktor Siegl präsentiert auch heuer die herausragendsten national und international ausgezeichneten Weine mit aktuellen Ab-Hof-Preisen und Adressen ...
Falstaff Rotwein Guide 2022
Falstaff Verlags-GmbH (Falstaff, 2021)
Der Jahrgang 2019 im TestJungwein Grand PrixFalstaff Reserve Trophy
FINE Das Weinmagazin 04/2021
Ralf Frenzel (Tre Torri, 2021)
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Bier selbst gebraut
Klaus Kling (Die Werkstatt, 2017)
Offizielles Begleitbuch des Zertifikat-Lehrgangs Hausbrauer (IHK) der Industrie- und Handelskammer für Oberfranken Bayreuth'Bier brauen ist um ein Vielfaches interessanter und kreativer als das Keltern von Wein.
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