Getränke

Mocktails, Punches & Shrubs

Vikas Khanna (Dorling Kindersley UK, 2017)

Coinciding with recent health conscious trends such as Dry January this book offers a variety of drink types, styles and flavours, both hot and cold, for those tired of the standard soft drinks and smoothies.

Whisk(e)y

Franz Brandl (Südwest-Verlag, 2011)

Das neue Standardwerk zum edelsten der Brände Seit jeher ist Whisk(e)y von einem Mythos umgeben. Das ist wohl mit ein Grund, warum diese geheimnisvolle Spirituose im Laufe der letzten Jahre zu einem Kultgetränk avanciert ist.

Whisky aus Deutschland, Österreich und der Schweiz

Peter Jäger (Stocker, 2011)

Whisky aus heimischen Landen Auch in Deutschland, Österreich und der Schweiz werden hervorragende Whiskys erzeugt. Wo und welche verrät Ihnen dieser Führer.

Edelsüße Weine

August F. Winkler (Umschau Buchverlag, 2011)

Edelsüße Weine zu genießen ist ein wahres Erlebnis. Scheue Naturen werden nach einem Schluck temperamentvoll, Zyniker poetisch und messerscharf analysierende Realisten bekommen plötzlich einen Zug ins Romantische. (Vorschau verfügbar)

Apfelwein

Ingrid Schick, Angelika Zinzow (Umschau Buchverlag, 2011)

Die besten Produkte, eine Vielzahl an Herstellern und spannende Geschichten rund um die neue Apfelweinkultur. Über 30 Rezepte von klassischer Landhaus- bis moderner Spitzenküche. Infotext: Apfelschaumwein, Cidre, Eisapfel, Apfelsherry. (Vorschau verfügbar)

Die Welt des Kakaos

Simone Hoffmann (Umschau Buchverlag, 2008)

Kakao weckt verborgene Sehnsüchte, er wärmt an kalten Winterabenden und schmeckt beim Kindergeburtstag ebenso wie beim ersten Liebeskummer. (Vorschau verfügbar)

Nur für Mädels - Drinks

Oetker (Dr. Oetker Verlag KG, 2015)

Männer sind einfach: Sie trinken Bier und essen Chips. Frauen sind da schon anspruchsvoller: Sie möchten Baileys Dream, Virgin Pina Colada, Bananen-Lassi, Kürbis-Kokos-Milch, Jasmintea-Wodka-Martini, Irish Coffee und Ingwerlimonade.

Limonaden selbst gemacht

Gerhard Praun, Karl Newedel (Bassermann, 2017)

Fruchtig-sprudelnde Sommererfrischungen Was könnte erfrischender und köstlicher sein als eine selbst gemachte Sommerlimonade - mit viel Frucht und voller Geschmack?

Best of Cocktails ohne Alkohol

Franz Brandl (Südwest-Verlag, 2017)

Alkoholfreier Cocktailgenuss Der renommierte Barmixer Franz Brandl gibt in diesem Buch über 70 seiner besten alkoholfreien Rezepte preis.

Cocktails

Franz Brandl (Südwest-Verlag, 2018)

Gerührt oder geschüttelt Ob Hobbymixer oder Barprofis, dieses Standardwerk bietet für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das richtige. Der bekannte Barmeister Franz Brandl stellt darin über 1000 Drinks - von einfach und klassisch bis exotisch vor.

Die guten Dinge: Whisky

John Lamond (Prestel, 2016)

Alles, was man über die guten Dinge des Lebens wirklich wissen muss! Die Faszination von Whisky drückt sich schon im Ursprung des Wortes aus dem Schottisch-Gälischen aus, dort heißt es übersetzt "Wasser des Lebens".

Tee

Patrick Ulmer, Moritz Weeger (Kosmos (Franckh-Kosmos), 2014)

Ob schwarz, grün oder weiß, ob aus Früchten, Kräutern oder Gewürzen - Tee ist das vielseitigste Getränk überhaupt!

Best of Cocktails mit Alkohol

Franz Brandl (Südwest-Verlag, 2017)

Lust auf Cocktails Über 70 Kompositionen des renommierten Barmeisters Franz Brandl machen Lust aufs Ausprobieren und Entdecken köstlicher Cocktails.

Kew Gardens - Tees, Tonics & Cocktails

Verlag: Gerstenberg Verlag, 2017

Ein engagiertes, passioniertes Expertenteam präsentiert in diesem Buch leckere Getränkerezepte mit Obst und Kräutern aus den berühmten Gewächshäusern der Kew Gardens.

Grüne Smoothies - Die Energiebooster

Fern Green (Dorling Kindersley, 2015)

Sich fit fühlen, die Abwehrkräfte stärken und mit jedem Schluck neue Energie tanken: mit frischen Säften und Smoothies tun Sie sich etwas Gutes! Ob im Büro, für unterwegs oder zum Genießen zu Hause - Smoothies sind praktische Muntermacher für jeden Tag.

Limonaden selbst gemacht

Gerhard Praun (Bassermann, 2014)

Fruchtige Ideen zum Trinken Was könnte erfrischender und köstlicher sein als eine selbst gemachte Sommerlimonade - mit viel Frucht und voller Geschmack?

Kaffee Inspirationen

Verlag: White Star, 2014

Ein außergewöhnliches Getränk, das unsere Sinne betört. Einige Kaffeesorten werden Geschmacks- und Aromastoffe beigemischt, die perfekt mit seinem Eigengeschmack harmonieren.

Die Welt des Wassers

Rose M. Donhauser, Jerk M. Riese (Umschau Buchverlag)

Kann man in einer Blindprobe unterschiedliche Mineralwässer erschmecken? Welches Wasser passt zu welchem Gericht? Wie ist die Trinkqualität des deutschen Leitungswassers? Was ist lebendiges Wasser? Was macht eigentlich ein Wassersommelier? (Vorschau verfügbar)

Heiße Winterdrinks

María Del Mar Sacasa, Tara Striano (Bassermann, 2017)

Warm und lecker Hier finden Sie die richtigen Rezepte für kalte Tage! Ob Punsch oder Grog, schokoladig oder cremig, diese bunte Auswahl interessanter Heißgetränke für Erwachsene bietet leckere Abwechslung.

Kleines Lexikon der Wein-Irrtümer

Frank Kämmer (Eichborn, 2006)

In Vino Veritas? Der Schwefel macht die Kopfschmerzen, die Öchslegrade geben an, wie süß ein Wein schmeckt, über Eisweintrauben muss einmal der Frost gegangen sein, Rotwein macht man aus roten Trauben: Die Welt des Weins ist eines der ergiebigsten ... (Vorschau verfügbar)

Cocktails

Franz Brandl (Südwest-Verlag, 2015)

Gute Cocktails für jede Gelegenheit Ob Hobbymixer oder Barprofis, dieses Standardwerk bietet für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das richtige: Der bekannte Barmeister Franz Brandl stellt hier neben ausführlichen Produktinformationen über 1000 ...

fresh!

Verlag: Umschau Buchverlag, 2014

Die Sonderausgabe des Erfolgstitels "fresh!"! Jetzt noch kompakter, noch preisgünstiger und wie gehabt mit der geballten Ladung von 150 supergesunden und vitaminreichen Rezepten für Smoothies und vieles mehr! (Vorschau verfügbar)

Tee

Sigrid Krekel (Umschau Buchverlag, 2013)

Seit Jahrhunderten beflügelt Tee den menschlichen Geist und bringt die Menschen dazu, seinen Genuss zu zelebrieren: ob beim Plausch im Straßencafé, bei einer stilvollen Teatime, zu Hause auf dem Sofa oder in der Spitzengastronomie, wo nicht selten ... (Vorschau verfügbar)

Zisch!

Tove Nilsson, Ricarda Essrich (Umschau Buchverlag, 2016)

Wenn es zischt, wird es meist prickelnd, Aromen- und Geschmacksvielfalt garantiert. Selbst gemachte Sodadrinks und Limonaden aus raffinierten Kombinationen von Beeren, Zitrusfrüchten, Kräutern und Gewürzen werden immer beliebter. (Vorschau verfügbar)

Die Welt des Tees

Cornelia Haller-Zingerling, Cornelia Haller- Zingerling (Umschau Buchverlag, 2014)

Die Sonderausgabe des Bestsellers, in neuer Ausstattung und zum Sonderpreis! Dieses Buch lässt Teekenner und diejenigen, die es werden möchten, alle Facetten des Tees erleben. (Vorschau verfügbar)

Die Welt des Kakaos

Simone Hoffmann (Umschau Buchverlag, 2008)

Kakao weckt verborgene Sehnsüchte, er wärmt an kalten Winterabenden und schmeckt beim Kindergeburtstag ebenso wie beim ersten Liebeskummer. (Vorschau verfügbar)

Wein? Yes!

Natascha Brandli (Umschau Buchverlag, 2014)

In diesem Buch ist das ganze Wissen der Profis vereint: Die Sommelier-Union Deutschland hat auf informative und unterhaltsame Art und Weise ein Standardwerk für Einsteiger und Fortgeschrittene geschaffen. (Vorschau verfügbar)

fresh!

Laura Kirschbacher, Verena S. Dondelinger (Umschau Buchverlag, 2016)

Dem Durstigen schlägt keine Stunde, dafür sorgt dieses Buch mit Smoothies, Säften, Shakes, hausgemachten Limonaden, Eistee und Eiskaffee, Cocktails und alkoholfreien Mocktails. (Vorschau verfügbar)

Die Welt des Kaffees

Simone Hoffmann, Rolf Bernhardt (Umschau Buchverlag, 2014)

Fantasievolle Legenden und ausgeschmückte Erzählungen ranken sich um die Entdeckung des Kaffees. Reich bebildert erzählt dieses Buch seine Geschichte von der Entdeckung bis in die Gegenwart. (Vorschau verfügbar)

Edelsüße Weine

August F. Winkler (Umschau Buchverlag, 2011)

Edelsüße Weine zu genießen ist ein wahres Erlebnis. Scheue Naturen werden nach einem Schluck temperamentvoll, Zyniker poetisch und messerscharf analysierende Realisten bekommen plötzlich einen Zug ins Romantische. (Vorschau verfügbar)