Histaminintoleranz - Das Kochbuch mit 50 Rezepten für unbeschwerten Genuss

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Produktdetails

Verlag	Riva Verlag
Auflage	12.03.2018
Seiten	96
Format	17,3 x 24,3 x 1,0 cm
Gewicht	277 g
Reihe	EatSmarter!
ISBN-10	3742305107
ISBN-13	9783742305107
Bestell-Nr	74230510A

Produktbeschreibung

Wer an einer Histaminintoleranz leidet, kann mit der Nahrung aufgenommenes Histamin - ein Naturstoff, der in vielen Lebensmitteln vorkommt - nicht richtig verdauen. Die Folge sind Hautrötungen, Magen-Darm-Beschwerden und weitere gesundheitliche Probleme. Welche Lebensmittel man bei einer Histaminintoleranz meiden muss, erklärt dieses Buch und liefert gleich 50 passende Rezepte, die die problematischen Zutaten vermeiden und trotzdem vollen Geschmack bieten.

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