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Die österreichische Mohnküche - Traditionelle und neue Köstlichkeiten

Gebundene Ausgabe
von Inge Krenn
14,90 €
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Produktdetails  
Verlag Krenn
Auflage 2004
Seiten 96
Format 23,5 cm
Gewicht 444 g
ISBN-10 3902351322
ISBN-13 9783902351326
Bestell-Nr 90235132A
Produktbeschreibung  

Mohn ist vielseitig verwendbar und aus der klassischen österreichischen Mehlspeisküche nicht mehr wegzudenken. Auch in der modernen Küche hat Mohn als kulinarische Spezialität seinen Platz.Hier finden Sie ein reiche Auswahl an Rezepten für traditionelle Speisen und neue kreative Köstlichkeiten. Klassiker wie Mohnstrudel, Mohnnudeln und Mohntorten sind ebenso vertreten wie ein Mohnparfait oder ein Mohn-Kümmel-Gebäck.

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