Das große Cholesterin-Kochbuch - 140 neue Rezepte für die ganze Familie. Pro Portion angegeben: Kilokalorien, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Cholesterin und Ballaststoffe. Alle wichtigen Informationen für eine cholesterinarme Ernährung

Alle wichtigen Informationen für eine cholesterin- und fettbewusste Ernährung
140 Rezepte für die ganze Familie - mit allen wichtigen Nährwertangaben wie: Kilokalorien, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Cholesterin und Omega-3-Fettsäuren
Alle Rezepte frei zu Tagesplänen kombinierbar

Cholesterin senken ohne Medikamente!


Hohe Cholesterinwerte sind ein Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Viele Betroffene nehmen deshalb Medikamente ein, um die Blutfettwerte zu regulieren. Doch Tabletten sind nicht bei jedem Patienten nötig. In diesem Buch erfahren Sie, was es mit den Blutfetten auf sich hat und wie Sie Ihre Cholesterinwerte auf natürliche Weise mit einer ausgewogenen Ernährung senken können.



Vor allem frisches Gemüse, Obst und Vollkornprodukte sollten einen größeren Platz auf dem Speiseplan einnehmen. Wie einfach und genussvoll das geht, beweisen die Ernährungsexperten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger mit vielen
leckeren Rezepten, die der ganzen Familie schmecken.

Aus dem Inhalt:


Erhöhte Cholesterinwerte - das sollten Sie wissen



Gesund essen bei erhöhten Cholesterinwerten



10 Tipps zur Ernährungsumstellung



10 Tipps für die fettarme Küche

Auswahl der Rezepte:


Süßes Frühstück



Knuspermüsli mit Cranberries



Porridge mit Himbeeren



Herzhafte Brotmahlzeiten, Snacks und Vorspeisen



Avocado-Apfel-Brot



Puten-Gurken-Wrap



Lachsröllchen



Salate, Suppen und Eintöpfe



Feldsalat mit karamellisierten Zwiebeln



Fruchtiger Rosenkohlsalat



Karotten-Mango-Suppe



Kichererbsen-Tomaten-Eintopf



Saucen, Dips und Dressings



Zigeunersauce



Zaziki