Betty's Sugar Dreams - Motivtorten BASICS

Betty's Sugar Dreams - Motivtorten BASICS

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Tortendekoration & Co. Für Anfänger & Fortgeschrittene

Gebunden
tintho:media, 2014, 176 Seiten, Format: 23x30,5x1,4 cm, ISBN-10: 3981329201, ISBN-13: 9783981329209, Bestell-Nr: 98132920A

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Produktbeschreibung

Mit diesem Buch geben wir jedem, der eine besondere Torte backen möchte, eine leicht verständliche, bebilderte Schritt für Schritt-Anleitung. Darüber hinaus erhält der Backfan alle nötigen Infos, um mit dem Material Fondant und Tortendekorations-Werkzeugen umzugehen. Denn kann man auch bald seine eigene Tortenidee realisieren. Zu jeder der 20 Thementorten werden passende Cookies (Kekse) und Cupcakes gezeigt, die man mit wenigen Hilfsmitteln erstellen kann.

Klappentext:

Das ultimative Lehrbuch für Anfänger, Fortgeschrittene und Profibäcker, die einen Kuchen in ein kleines Kunstwerk verwandeln möchten. Sie lernen an 20 wundervollen Thementorten alle Basistechniken, mit Bildern Schritt für Schritt erklärt. Von einer generellen Anleitung für das Herstellen von Figuren und Tieren bis hin zur Fertigung filigraner Zuckerblüten wird kein Tipp ausgelassen. Darüber hinaus erhalten Sie Hilfestellungen für das Umsetzen ihrer eigenen Tortenideen. Das Buch wird mit passenden Motiv-Cookies und Cupcakes abgerundet, die mit haushaltsüblichen Werkzeugen erstellt werden.

Inhaltsverzeichnis:

3 vorwort
6 tortentipps
8 werkzeug
10 basics
20 Ribbon Roses
26 tagträumer
34 leckerchen
40 königlich
46 für dich
50 herr von trab
56 atlantis
62 Kitty Cat
68 little joe
76 mr. froggy
82 papillon
90 willkommen
100 shopping queen
108 zauberhaft
116 wintermäRchen
122 für immer dein
126 süsser fratz
132 crazy car
138 captain betty
144 sommernachtstraum
156 kekse
160 cupcakes
164 rezepte
170 glossar
171 vorlagen
176 über betty
danke!