Ergebnisse für 'Backen/Backbuch'

Das Nerdy-Nummies-Backbuch - Backen für Nerds

Rosanna Pansino (Riva, 2016)

Ein außergewöhnliches Backbuch für den Nerd in jedem von uns! Von Keksen in Form von 20-seitigen Würfeln über ein Periodensystem aus Cupcakes bis hin zu einem essbaren Motherboard ist alles dabei, was das Nerd-Herz begehrt. (Vorschau verfügbar)

Dahoam is Dahoam. Das Backbuch

Frauke Antholz, Sibylle Spittler (BLV Buchverlag, 2016)

Das Muss für die Fans von "Dahoam is Dahoam", dem Quoten-Hit des Bayerischen Fernsehens. Das erste und einzige Backbuch zur Serie.

Angel Cake

Sidonie Pain (Ullmann Medien, Tandem Verlag, 2015)

Diese hübschen Küchlein sind ein Traum: Sie bestechen mit ihrer leichten, fluffigen Biskuitmasse. Ob mit Schokolade, Zitronen-Baiser, Himbeeren oder sogar mit Popcorn: Hier finden Sie Rezepte, denen keiner widerstehen kann - einfach lecker! (Vorschau verfügbar)

Prêt-à-Portee: Haute Couture zum Naschen

The Berkeley, Mourad Khiat (Prestel, 2017)

Was entsteht, wenn ein Patissier seine Leidenschaft für Modedesign entdeckt? Köstliches Naschwerk, inspiriert von den Laufstegen dieser Welt!

Mix and Match Cakes. Die neue Art zu Backen!

Caroline Wright (Frech, 2016)

Grundteig auswählen, mit Sirup verfeinern, mit Creme oder Füllung vollenden und über 100 Kuchenvariationen kreieren - das ist Mix and Match. Das ist die neue Art zu backen. Und nicht nur das. (Vorschau verfügbar)

Back-Minis süß & pikant

Rose Marie Donhauser, Peter Raider (BLV Buchverlag, 2015)

Eine einmalige Auswahl: 50 süße und pikante Schlemmereien im Mini-Format. Von Muffins, Cupcakes und Cakepops bis Quiche Lorraine, Tartes und Pizza-Taler. Leckere Vielfalt einfach nachzubacken und hübsch anzusehen ideal auch zum Mitnehmen und Verschenken.

Gefüllte Mini-Gugelhupfe

Luise Lilienthal (Bassermann Inspiration, 2015)

Mini-Gugel zum Dahinschmelzen Verführerische Kuchenhäppchen mit zartschmelzender, cremiger Füllung: ein Traum aus weichem Kuchenteig mit zarter Creme und einem knackigen Etwas, der Gipfel des Genießerglücks.

Bake & the City

Tobias Müller, Andrea Marquetant (BLV Buchverlag, 2016)

Die Trends der jungen Backszene, einfach und stylish. Neu interpretiert: 60 Backideen und Lieblingskuchen von Wien über Paris bis New York. Von Strawberry-Cakepops und Amadeus' Cupcakes bis Scotch-Whoopie-Pies und Scones like Queen Mum.

Das Hüftgold-Backbuch

Florian Lechner (BLV Buchverlag, 2016)

Das Ende des Verzichts: endlich richtig schwelgen! Das große Backbuch von Florian Lechner, Autor des erfolgreichen BLV-Titels "Die neue Bayrische Küche". Rezepte, die garantiert gelingen - von jung und überraschend bis genial und klassisch.

So geht Backen!

Verlag: Edel Germany GmbH, 2015

- Wie backe ich einen Marmorkuchen? Was kommt in einen Mürbeteig? Wie gelingt feines Zuckerwerk und wie garniere ich damit eine Torte?

Die besten Kuchen aus der Pfanne

Stéphanie de Turckheim (Bassermann, 2017)

Die neue Art des Backens Man braucht nur eine Pfanne mit Deckel, einen Herd und leckere Zutaten - und schon kann das Backen dieser köstlichen Kuchen beginnen.

Das große Mix-Backbuch

Daniela Gronau, Tobias Gronau (Südwest-Verlag, 2017)

Backen mit dem Alleskönner Thermomix®-Fans wissen, dass man mit der Hilfe des Alleskönners spielend leicht und ohne viel Aufwand backen kann. Vom Abwiegen übers Teigkneten bis hin zum Sahneschlagen gelingen köstliche Kuchen und Torten.

Waffeln

Anne-Katrin Weber (Gräfe & Unzer, 2013)

Waffeleisen vorheizen und loslegen! Hier kommen die besten klassischen und neuen Rezepte - süß und herzhaft - für Herzchenwaffel-, Brüsseler oder Hörnchenwaffelautomat.

Backliebe

Melanie Allhoff (Edition Michael Fischer, 2016)

Gelegenheiten zum Backen findet Bloggerin Melanie Allhoff eigentlich immer. "Jede Jahreszeit bietet besondere Zutaten und Backerlebnisse", so die Autorin. (Vorschau verfügbar)

Französisch backen

Aurélie Bastian (Südwest-Verlag, 2017)

Backen wie Gott in Frankreich Für typisch französisches Gebäck muss man acht Stunden in der Küche stehen?

Käsekuchen

Anne-Katrin Weber (Gräfe & Unzer, 2012)

Vom traditionellen Käsekuchen, über fruchtigen Himbeer-Mascarpone-Kuchen bis hin zu internationalen und ausgefallenen Varianten wie Cheesecake-Muffins oder einer Pfirsich-Ziegenkäse-Tarte ist für jeden etwas dabei.

Vegan backen für alle

Björn Moschinski (Südwest-Verlag, 2014)

Lecker vegan! Backideen für jeden Anlass. Noch nie war vegan backen so einfach und lecker! Björn Moschinski, der bekannteste vegane Koch der Szene, zeigt in über 70 herzhaften und süßen Backrezepten, dass der vermeintliche Verzicht so lecker und ...

vegan backen

Kristina Unterweger (Wimmelbuchverlag, Neun Zehn, 2012)

Köstlich Backen funktioniert auch ohne tierische Lebensmittel! Das ist die Philosophie des veganen Backens. Alle tierischen Lebensmittel (z.B.: Milch, Eier, Honig) werden aus der Küche verbannt und durch rein pflanzliche Produkte ersetzt.

Gesund backen

Stina Spiegelberg (Wimmelbuchverlag, Neun Zehn, 2015)

Mit verführerischen Rezepten von Kokosblütentorte bis Red Berry Cake Pops führt Stina Spiegelberg an eine gesunde Variante des Backens heran. Sie fasziniert mit Kreationen aus Kokosblütenzucker, spielt mit Amarant, verfeinert mit Matcha und Hanf.

Backen! Das Goldene von GU

Verlag: Gräfe & Unzer, 2010

Backe, backe Kuchen. Aber was, wenn es einfach mal nur schnelle Muffins für den Spontanbesuch sein sollen, eine bunt belegte Pizza für gute Freunde oder eine sahnige Schokotorte für den Kindergeburtstag?

Backen für Dummies

Emily Nolan (Wiley-VCH Dummies, 2009)

Emily Nolan erklärt Ihnen alles rund um\'s Backen - von den notwendigen Gerätschaften und Zutaten bis hin zu den Teigsorten. Damit Sie die Theorie direkt in die Praxis umsetzen können, gibt es über 100 Rezepte zum Nachbacken. (Vorschau verfügbar)

Das Backbuch

Verlag: BuchVerlag für die Frau, 2009

Rund 500 gute, bewährte und originelle Backrezepte enthält dies Buch, alle Teigarten werden ausführlich in ihren Grundrezepturen und in vielen Variationen vorgestellt.

Backen & Naschen

Regina Röhner (BuchVerlag für die Frau, 2011)

Back- und Naschzeit ist mit diesem Backbüchlein immer, denn es bietet nicht nur Torten- und Kuchenvielfalt durchs Jahr und für alle Festlichkeiten, sondern versüßt auch den Alltag mit schnellen Rezeptideen für kleine Naschereien wie Cookies oder ... (Vorschau verfügbar)

Mini-Törtchen

Martin Schönleben (Gräfe & Unzer, 2014)

Konditormeister Martin Schönleben hat seine Rezepte so konzipiert, dass Mini-Klassiker, Sahnetörtchen und kleine Obstträume zu Hause ganz einfach gelingen.

Knusperdünner Knabberspaß

Solveig Darrigo-Dartinet (Bassermann Inspiration, 2014)

Hier ist Naschen erlaubt! Gemüse- und Obstchips aus dem Backofen sind lecker, fettarm und dazu auch noch gesund. Dieses Buch bietet 26 pikante und süße Knabbereien, viele mit köstlichem Dip.

Sweet de Luxe

Nicole Riechert, Tanja Bischof (BLV Buchverlag, 2014)

Blättern, Schwelgen, Nachmachen: der verführerische Bildband: kreative Rezepte, die wirklich gelingen. Pralinen, Törtchen, Macarons, Tartes, Éclairs, Petits Fours, Millefeuilles, Florentiner, Desserts und vieles mehr.

Emoji Backen

Anna-Lena Krell (Frech, 2016)

Diese süßen Leckereien haben es gleich doppelt in sich: Sie schmecken nicht nur gut, sie sagen auch noch mehr als tausend Worte! (Vorschau verfügbar)

Weihnachtsgebäck

Irene Rüter (Herder, Freiburg, 2017)

Knusperhäuschen, Gewürzspekulatius, Vanillekipferl und Baumkuchen - da ist Weihnachtsstimmung vorprogrammiert. Mit diesen Rezepten aus der guten alten Zeit können sich große und kleine Schleckermäulchen genüsslich durch den Advent schlemmen.

Easy Baking

Verlag: Gräfe & Unzer, 2017

- Die 60 besten und leckersten Backrezepte für alle, die sich oder Freunde gerne mit Selbstgebackenem überraschen. - Die angesagtesten Backtrends aus anderen Ländern. - Adressen der besten Patisserien und Konditoreien in London, Rom, Paris und Wien.

Das Hüftgold-Backbuch

Florian Lechner (BLV Buchverlag, 2014)

Das Ende des Verzichts: endlich richtig schwelgen! Das große Backbuch von Florian Lechner, Autor des erfolgreichen BLV-Titels "Die neue Bayrische Küche". Rezepte, die garantiert gelingen - von jung und überraschend bis genial und klassisch.