Ergebnisse für 'Backen/Backbuch'

Das Nerdy-Nummies-Backbuch - Backen für Nerds

Rosanna Pansino (Riva, 2016)

Ein außergewöhnliches Backbuch für den Nerd in jedem von uns! Von Keksen in Form von 20-seitigen Würfeln über ein Periodensystem aus Cupcakes bis hin zu einem essbaren Motherboard ist alles dabei, was das Nerd-Herz begehrt. (Vorschau verfügbar)

Backliebe

Melanie Allhoff (Edition Michael Fischer, 2016)

Gelegenheiten zum Backen findet Bloggerin Melanie Allhoff eigentlich immer. "Jede Jahreszeit bietet besondere Zutaten und Backerlebnisse", so die Autorin. (Vorschau verfügbar)

Mix and Match Cakes. Die neue Art zu Backen!

Caroline Wright (Frech, 2016)

Grundteig auswählen, mit Sirup verfeinern, mit Creme oder Füllung vollenden und über 100 Kuchenvariationen kreieren - das ist Mix and Match. Das ist die neue Art zu backen. Und nicht nur das. (Vorschau verfügbar)

Prêt-à-Portee: Haute Couture zum Naschen

The Berkeley, Mourad Khiat (Prestel, 2017)

Was entsteht, wenn ein Patissier seine Leidenschaft für Modedesign entdeckt? Köstliches Naschwerk, inspiriert von den Laufstegen dieser Welt!

Die besten Kuchen aus der Pfanne

Stéphanie de Turckheim (Bassermann, 2017)

Die neue Art des Backens Man braucht nur eine Pfanne mit Deckel, einen Herd und leckere Zutaten - und schon kann das Backen dieser köstlichen Kuchen beginnen.

So geht Backen!

Verlag: Edel Germany GmbH, 2015

- Wie backe ich einen Marmorkuchen? Was kommt in einen Mürbeteig? Wie gelingt feines Zuckerwerk und wie garniere ich damit eine Torte?

Tropical Party

Emma Friedrichs (Edition Michael Fischer, 2018)

If you like Pina Colada! Die tropische Themenwelt rund um Ananas, Flamingo und Sukkulenten zieht jetzt auch in die Backstube ein! (Vorschau verfügbar)

Luftig-leichter Brandteig ganz einfach

Luise Lilienthal (Bassermann Inspiration, 2013)

So luftig-leicht ist kein anderes Gebäck: Brandteig ist eine Besonderheit. Als süße oder pikante Windbeutel, knusprige Eclairs mit Schokoladenüberzug oder kugelrund als die himmlischen, mit Vanillesahne gefüllten Profiteroles überzeugt dieser Teig ...

Backliebe

Melanie Allhoff (Edition Michael Fischer, 2016)

Gelegenheiten zum Backen findet Bloggerin Melanie Allhoff eigentlich immer. "Jede Jahreszeit bietet besondere Zutaten und Backerlebnisse", so die Autorin. (Vorschau verfügbar)

Ein Herz für Klassiker

Sara Plavic, Tamara Staab (Edition Michael Fischer, 2017)

Kaffeeklatschlieblinge neu interpretiert! Bienenstich, Donauwellen und gedeckter Apfelkuchen gehören zu jedem Kaffeeklatsch dazu. (Vorschau verfügbar)

Leckereien backen und verpacken

frechverlag (Frech, 2018)

Ob zum Geburtstag, Muttertag, Kaffeeklatsch oder als schnelles Mitbringsel fürs Fingerfood-Büfett - über süße oder salzige Geschenke aus der Küche freut sich jeder! (Vorschau verfügbar)

Sweet Nature

Marit Hovland (Lifestyle BusseSeewald, 2017)

Getreu dem Motto "Back to Nature" präsentiert dieses Backbuch eine ganz neue Form des Backens - mit faszinierenden Backkreationen, die ihren natürlichen Vorbildern zum Verwechseln ähnlich sehen! (Vorschau verfügbar)

Kapp backt

Peter Kapp (HEEL Verlag, 2015)

Neues vom Kultbäcker! Peter Kapp steht nicht nur für geschmacklich und handwerklich außergewöhnliches Brot, er beherrscht die gesamte Back-Klaviatur von süß bis herzhaft. (Vorschau verfügbar)

Gefüllte Mini-Gugelhupfe

Luise Lilienthal (Bassermann Inspiration, 2015)

Mini-Gugel zum Dahinschmelzen Verführerische Kuchenhäppchen mit zartschmelzender, cremiger Füllung: ein Traum aus weichem Kuchenteig mit zarter Creme und einem knackigen Etwas, der Gipfel des Genießerglücks.

Back-Minis süß & pikant

Rose Marie Donhauser, Peter Raider (BLV Buchverlag, 2015)

Eine einmalige Auswahl: 50 süße und pikante Schlemmereien im Mini-Format. Von Muffins, Cupcakes und Cakepops bis Quiche Lorraine, Tartes und Pizza-Taler. Leckere Vielfalt einfach nachzubacken und hübsch anzusehen ideal auch zum Mitnehmen und Verschenken.

Heute ist Schneckentag

Zeit für Brot (Frech, 2017)

Ganz große Schneckenliebe! Leckerschmecker Schnecken backen: herrlich saftig und ganz easy nachzubacken. (Vorschau verfügbar)

Backen

Verlag: Gräfe & Unzer, König & Berg, 2015

Es ist noch kein (Bäcker-)Meister vom Himmel gefallen. Das vielleicht nicht, aber mit diesem Buch können Sie im Handumdrehen einer werden: 80 Rezepte zu allem, was das Kuchenliebhaberherz begehrt: Von saftigen Kirschkuchen, Erdbeerkuchen oder ...

Vegan backen für alle

Björn Moschinski (Südwest, 2014)

Lecker vegan! Backideen für jeden Anlass. Noch nie war vegan backen so einfach und lecker! Björn Moschinski, der bekannteste vegane Koch der Szene, zeigt in über 70 herzhaften und süßen Backrezepten, dass der vermeintliche Verzicht so lecker und ...

vegan backen

Kristina Unterweger (Wimmelbuchverlag, Neun Zehn, 2012)

Köstlich Backen funktioniert auch ohne tierische Lebensmittel! Das ist die Philosophie des veganen Backens. Alle tierischen Lebensmittel (z.B.: Milch, Eier, Honig) werden aus der Küche verbannt und durch rein pflanzliche Produkte ersetzt.

Vegan backen

Nicole Just (Gräfe & Unzer, 2013)

Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten zu können, wird feststellen: Da fängt der rein pflanzliche vegane Backspaß erst an!

Das Backbuch

Verlag: BuchVerlag für die Frau, 2009

Rund 500 gute, bewährte und originelle Backrezepte enthält dies Buch, alle Teigarten werden ausführlich in ihren Grundrezepturen und in vielen Variationen vorgestellt.

Backen für Dummies

Emily Nolan (Wiley-VCH Dummies, 2009)

Emily Nolan erklärt Ihnen alles rund um's Backen - von den notwendigen Gerätschaften und Zutaten bis hin zu den Teigsorten. Damit Sie die Theorie direkt in die Praxis umsetzen können, gibt es über 100 Rezepte zum Nachbacken. (Vorschau verfügbar)

Backen! Das Goldene von GU

Verlag: Gräfe & Unzer, 2010

Backe, backe Kuchen. Aber was, wenn es einfach mal nur schnelle Muffins für den Spontanbesuch sein sollen, eine bunt belegte Pizza für gute Freunde oder eine sahnige Schokotorte für den Kindergeburtstag?

Pfannen-Kuchen

Jasmin Schlaich (Frech, 2017)

Kuchenbacken ohne Backofen - geht nicht? Geht doch! Denn diese Pfannen-Kuchen kommen frisch vom Herd! Einfach Zutaten verrühren, in eine gefettete Pfanne geben, Deckel drauf und auf dem Herd backen. (Vorschau verfügbar)

Emoji Backen

Anna-Lena Krell (Frech, 2016)

Diese süßen Leckereien haben es gleich doppelt in sich: Sie schmecken nicht nur gut, sie sagen auch noch mehr als tausend Worte! (Vorschau verfügbar)

Stechkuchen

Jasmina Tvrdak (Frech, 2017)

Sie sind auf der Suche nach Kuchenrezepten, die aufwendigen Torten optisch und geschmacklich in nichts nachstehen, aber trotzdem schnell und einfach zuzubereiten sind? (Vorschau verfügbar)

Überraschungskuchen

Éva Harlé (Südwest, 2017)

Highlights am Naschhimmel Hier kommen Kuchen und Torten, die es in sich haben: Was von außen betrachtet vielleicht wie ein normaler Kuchen aussieht, enthält im Inneren eine süße Überraschung, die beim Anschneiden offenbar wird.

Dr. Oetker Neue Modetorten von A-Z

Oetker (Dr. Oetker Verlag KG, 2017)

Für jeden Anlass und jeden Geschmack die richtige Mode- oder Trendtorte. Beeindrucken Sie Ihre Gäste z. B. mit der Champagnertorte oder zaubern Sie mit der Tupfen-Rolle ein Strahlen in Kinderaugen.

Easy Baking

Verlag: Gräfe & Unzer, 2017

- Die 60 besten und leckersten Backrezepte für alle, die sich oder Freunde gerne mit Selbstgebackenem überraschen. - Die angesagtesten Backtrends aus anderen Ländern. - Adressen der besten Patisserien und Konditoreien in London, Rom, Paris und Wien.

Weihnachtsgebäck

Irene Rüter (Herder, Freiburg, 2017)

Knusperhäuschen, Gewürzspekulatius, Vanillekipferl und Baumkuchen - da ist Weihnachtsstimmung vorprogrammiert. Mit diesen Rezepten aus der guten alten Zeit können sich große und kleine Schleckermäulchen genüsslich durch den Advent schlemmen.