Backen: High Life - Low Carb

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75 Wohlfühlrezepte mit wenig Kohlenhydraten

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EMF Edition Michael Fischer, 2016, 208 Seiten, Format: 21,8x26,2x2,6 cm, ISBN-10: 3863555716, ISBN-13: 9783863555719, Bestell-Nr: 86355571M
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Produktbeschreibung

Infotext:

Darfs ein bisschen weniger sein? Backen muss nicht immer Sünde sein. Wie das geht zeigt Stefanie Javurek in ihrem Buch "Backen. High life - low Carb." Ihr Buch ist das erste, das zeigt: Backen mit wenig Kohlenhydraten funktioniert und schmeckt. In ihren 75 süßen und pikanten Rezepten stecken nur maximal 10 Gramm Kohlenhyrdrate. Alle Leckermäulchen kommen voll auf Ihre Kosten. Da gibt es Schwarzwälder Kirschtorte, sommerliche Kiwi-Roulade oder einen klassischen Marmorkuchen. Für alle, die es lieber herzhaft mögen, stehen auch pikante Käsestangerl oder Low-Carb-Pizza auf der Speisekarte.

Autorenbeschreibung

Javurek, Stefanie Stefanie Javurek erfüllte sich ihren großen Traum: Sie gründete das jaja's, Österreichs erstes Low-Carb-Café-Bistro. Ihre gesunden und leckeren Low-Carb-Kreationen kann man direkt im Café mit Biergarten im 1. Bezirk Wiens genießen. Eine Auswahl an Backzutaten und fertigen Leckereien gibt es online unter www.jajas.at.