Äpfel, Birnen & Quitten - Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter
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Produktdetails
| Verlag | Thorbecke |
| Auflage | September 2023 |
| Seiten | 184 |
| Format | 19,3 x 26,6 x 2,2 cm |
| Gewicht | 944 g |
| ISBN-10 | 3799515593 |
| ISBN-13 | 9783799515597 |
| Bestell-Nr | 79951559A |
Produktbeschreibung
Wir lieben es, die Schätze des Herbstes in all ihren Formen zu genießen: Äpfel, Birnen und Quitten - ob säuerlich, süß oder salzig, warm oder kalt: unter den beliebten herbstlichen Obstsorten ist für jedes Gericht und jeden Geschmack etwas Passendes dabei. Dieses Buch bietet von Apfelgalette und Apfel-Sellerie-Salat über Birnen-Kardamom-Kuchen und Birnen-Mirabellen-Porridge bis hin zu Kürbis-Quitten-Eintopf und Marzipanwaffeln mit Quittenkompott eine umfangreiche Rezeptsammlung des erfolgreichen Autorenduos.
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