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Achtung, Zucker!

Achtung, Zucker! - Die schlimmsten Zuckerfallen und die besten Alternativen

Taschenbuch
14,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten


Produktdetails  
Verlag Verbraucher-Zentrale Nordrhein-Westfalen
Auflage 2016
Seiten 192
Format 16,2 x 21 x 1,2 cm
Gewicht 290 g
ISBN-10 3863360710
ISBN-13 9783863360719
Bestell-Nr 86336071A

Produktbeschreibung  

Basiswissen zum Zucker
Rund 64 % der Männer, 49 % der Frauen und jedes fünfte Kind in Deutschland sind zu dickWarum Zucker so gefährlich ist Überblick über Zuckerarten und die Wirkungsweise von ZuckerTipps zu sinnvollem ZuckerkonsumMit vielen leckeren Rezepten für Kuchen, Kekse und Desserts

Klappentext:

Basiswissen zum Zucker
Rund 64 % der Männer, 49 % der Frauen und jedes fünfte Kind in Deutschland sind zu dickWarum Zucker so gefährlich ist Überblick über Zuckerarten und die Wirkungsweise von ZuckerTipps zu sinnvollem ZuckerkonsumMit vielen leckeren Rezepten für Kuchen, Kekse und Desserts
Zucker ist süß und schmeckt gut

...und wir alle essen zu viel davon. Dieser Ratgeber schafft Klarheit: Er informiert über die unterschiedlichen Zuckerarten und Ersatzstoffe und klärt auf, wie gesundheitsschädlich Zucker wirklich ist. Der übersichtliche Praxis- und Rezeptteil macht es leicht, weniger Zucker zu sich zu nehmen, und liefert Rezepte mit vielen Süßungsalternativen zum Industriezucker: Obst, Trockenfrüchte oder Honig und Sirupe. Kurz und klar werden Alternativen zu den gängigen zuckerhaltigen Fertigprodukten und Getränken gezeigt.

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