111 Schonkost-Rezepte für Magen und Darm - Wohltuende Ernährung bei Verdauungsbeschwerden

Ein Buch für alle, die ihre Verdauung normalisieren möchten - ohne Abführmittel
Für Menschen, die langfristig ihre Ernährung verändern möchten, um in Zukunft ohne Beschwerden leben zu können
Alle Rezepte enthalten die wichtigsten Nährwertangaben

Verträglich und beruhigend
Wenn Lebensmittel, die man bislang gut vertragen hat, plötzlich zu Übelkeit, Durchfall oder Verstopfung führen, ist es an der Zeit, seine Ernährung zu überdenken. Die gute Nachricht: Moderne Schonkost ist weit mehr als fades Krankenhausessen: Heute schmecken diese vielfältigen und verträglichen Gerichte der ganzen Familie! Mit diesem Ratgeber erhalten Sie eine wertvolle Anleitung für die praktische Umsetzung bei Planung, Einkauf, Kochen und Essen. Die Diätassistentin Sabine Offenborn erklärt, wie man ernährungsbedingte Beschwerden vermeidet und welche Lebensmittel man bedenkenlos essen kann. Ihre 111 Rezepte können schnell und ohne besondere Vorkenntnisse nachgekocht werden - so gelingt eine rundum verträgliche Ernährung.

Auswahl der Rezepte:
Getränke
Magenfein-Tee
Mango-Lassi
Müsli und andere Frühstücksideen
Himbeer-Smoothie
Basismüsli
Süßer Frühstücks-Pancake
Brot und Brötchen
Süßes Kürbisbrot
Dreikorn-Toast
Suppen
Karotten-Kürbis-Orangen-Suppe
Cremige Polenta-Spinatsuppe
Frische Gemüsebrühe
Salate
Indischer Reissalat
Karottensalat mit Zimt
Hautpgerichte
Asiatische Nudelpfanne
Hähnchenragout mit Tagliatelle
Frikadellen und Kartoffelsalat
Seelachsfilet auf Gemüsebett
Gebäck und Torten
Aprikosentorte
Erdbeerkuchen vom Blech
Vanillewaffeln