Die Schokoladen-Manufaktur - Sinnliche Rezepte und Profitipps
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Produktdetails
Verlag | BLV Buchverlag |
Auflage | 2018 |
Seiten | 160 |
Format | 19,8 x 24,8 x 2,2 cm |
Gewicht | 761 g |
Reihe | BLV Backen |
ISBN-10 | 3835418602 |
ISBN-13 | 9783835418608 |
Bestell-Nr | 83541860M |
Produktbeschreibung
Sinnlich, anregend, beglückend: der ultimative Genuss mit Deutschlands erster Schokoladen-Sommelière und bester Weihnachtsbäckerin. 60 Rezepte: süßer Schokobrunch, heiße und kalte Desserts, Kuchen, Torten, Plätzchen, Pralinen... Alles rund ums braune Gold: Verarbeitung Schritt für Schritt, Geschichte der Schokolade, Genuss weltweit. Extra: mit großem Weihnachtsspecial.
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