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Diabetes-Kochbuch

Diabetes-Kochbuch

Taschenbuch
von Petra Ippach, Renate Ullrich
22,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Hirzel, Stuttgart
Auflage 2009
Seiten 288
Format 21,5 cm
Gewicht 640 g
Reihe MedizinWissen
ISBN-10 3777616281
ISBN-13 9783777616285
Bestell-Nr 77761628A
Produktbeschreibung  

Übergewicht und Typ-2-Diabetes hängen sehr häufig zusammen.
Bei dieser Diabetesform liegt eine erblich bedingte Unempfindlichkeit gegenüber dem blutzuckerregulierenden Hormon Insulin vor; eine zu fett- und kalorienreiche Kost, Bewegungsmangel und überflüssige Pfunde verstärken diese "Hormonresistenz".
Dagegen hilft eine gewichtsregulierende, gesunde Ernährung.

Das notwendige Rüstzeug dafür liefert Ihnen dieser Ratgeber. Informieren Sie sich über die medizinischen Zusammenhänge und über die besten Möglichkeiten, Kalorien zu sparen. Nutzen Sie den praktischen Kalorien-Planer - mit ihm können Sie Ihre Mahlzeiten aus den verschiedenen Nahrungsmittelgruppen im richtigen Verhältnis auswählen und täglich einen gesunden, schmackhaften und kalorienbewussten Speiseplan zusammenstellen.

Rezension:

"... liefert ihnen das notwendige Rüstzeug für eine abwechslungsreiche und gesunde Diabetes-Küche, die auch gesunden Menschen schmeckt.

Und wer immer noch glaubt, gesund kochen bedeutet Verzicht, wird bei den leckeren Gerichten des Ratgebers eines Besseren belehrt."
Apotheken Journal für Senioren und Diabetiker, November 2010

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