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  1. Kochen, Essen, Trinken
  2. Regionale, internationale Küche
Bei Astrid Lindgren zu Tisch

Bei Astrid Lindgren zu Tisch - Mit Kochrezepten für die ganze Familie. Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats

von Sybil Gräfin Schönfeldt
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Preisbindung vom Verlag aufgehoben3
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Produktdetails  
Verlag Arche Verlag
Seiten 184
Format 14,5 x 1,8 x 22 cm
Gewicht 486 g
ISBN-10 3716023744
ISBN-13 9783716023747
Bestell-Nr 71602374
Produktbeschreibung  

Gemüsesuppe und Fleischklößchen, Pfannkuchen, Zimtschnecken und Grütze - das sind die Speisen, die in den von Millionen Kindern verschlungenen Büchern der großen schwedischen Kinderbuchautorin Astrid Lindgren immer wiederkehren, das, was Karlsson und Madita, Pippi, Michel und die Kinder auf Bullerbü nur zu gern essen. Es ist Astrid Lindgrens eigene Küche, einfach und nahrhaft, wie sie sie als Bauerntochter auf Näs in Smaland kennengelernt hat und in der man wenig braucht, um wunderbare Feste mit sage und schreibe siebzehn Käsekuchen feiern zu können.
Aus Anlaß des 100. Geburtstags von Astrid Lindgren am 14. November hat Sybil Gräfin Schönfeldt, die Autorin literarischer Kochbücher über Goethe, Fontane und Thomas Mann und einer Lindgren-Monographie, anhand von Zitaten und aufgrund eigener Gespräche mit der Autorin die Speisen und Getränke der schwedischen Küche zusammengestellt und ihre Herkunft und Geschichte, wie immer kenntnisreich und lebendig, beschrieben.
Ein eigener Teil mit farbigen Fotos enthält über 40 Kochrezepte für die ganze Familie. Ein willkommenes Geschenk für alle, die Astrid Lindgren und ihre Bücher lieben.

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