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Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe

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Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern - Prüfungsvorbereitung Fachkraft im Gastgewerbe, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie

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Servieren und Gästeberatung Fachkunde - Betriebsorganisation - Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket

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Nachhaltig handeln im Hotel- und Gastgewerbe - Maßnahmen erfolgreich einführen und umsetzen

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Kassenführung in der Gastronomie

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Top Prüfung Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

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³ Die Preisbindung dieses Artikels wurde aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen gebundenen Ladenpreis.

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⁷ Der gebundene Preis des Buches wurde vom Verlag gesenkt. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen gebundenen Preis.

⁸ Sonderausgabe in anderer Ausstattung, inhaltlich identisch. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den Vergleich Originalausgabe zu Sonderausgabe.

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