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Cicchettario - Die legendären Rezepte des Al Bottegon in Venedig

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Italienische Inselküche - Eine kulinarische Entdeckungsreise von Venedig bis Sardinien

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Zu Gast in Venedig - Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps

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Zu Tisch in Venedig - Rezepte aus der Lagunenstadt

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La Cucina Veneziana.Bd.1 - Küchengeheimnisse Venedigs vom Centro Storico bis in die Lagune

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La Cucina Veneziana.Bd.2 - Küchengeheimnisse Venedigs vom Centro Storico bis in die Kolonien

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Adriatico - Eine kulinarische Reise entlang der Adriaküste

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Venice - Four Seasons of Home Cooking

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La Tradizione - Die Küche der norditalienischen Hausfrauen

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Cicchetti und andere italienische Kleinigkeiten

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Meine Tramezzini - Einführung in die Geheimnisse der italienischen Sandwiches

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Splendido. Aperitivo - Die Kunst des guten Essens vor dem Essen

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Die besten Rezepte aus dem Spreewald

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