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mixtipp: Lieblingsrezepte aus der österreichischen Küche

mixtipp: Lieblingsrezepte aus der österreichischen Küche - Kochen mit dem Thermomix®

Taschenbuch
von Patrizia Berkholz
9,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Edition Lempertz
Auflage 2017
Seiten 112
Format 17 x 24,1 x 0,7 cm
Gewicht 359 g
Reihe mixtipp
ISBN-10 3960581114
ISBN-13 9783960581116
Bestell-Nr 96058111A
Produktbeschreibung  

Lass dich in die österreichische Genusswelt entführen! Die in Wien geborene und aufgewachsene Autorin Patrizia Berkholz hat über 40 Rezepte ihrer Heimat für den Thermomix® bearbeitet. Sowohl TM 5 als auch TM 31 können dich auf deiner Reise begleiten!Patrizia Berkholz liebt das genussvolle Leben und ein leckeres Essen gehört für sie selbstverständlich dazu. Nichts hilft so gut gegen Heimweh wie Kärtner Kasnudeln oder der Schlagobers-Guglhupf, den die Oma immer gebacken hat. Im Alltag lieben die Kinder Rahmnockerl und Palatschinken in verschiedensten Variationen. an Festtagen werden Waldviertler-Knödel, Wiener Kohl und selbstverständlich Tafelspitz serviert. Gäste lieben es mit Schinkenfleckerln, Liptauer oder faschierten Laberln verwöhnt zu werden und der Höhepunkt sind verschiedene Strudel, Sachertorte und die obligatorische Linzer zum Kaffee. Ein Glossar erklärt spezielle österreichische Begriffe, und natürlich findest du alle Zutaten im heimischen Supermarkt.Mix dich auf die Rei se in die österreichische Küche!

Autorenporträt  
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