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Zucker in unserer Ernährung

Zucker in unserer Ernährung - Ein "süßer" Arbeitsband mit theoretischen Hintergründen und vielen gesunden Rezepten

Taschenbuch
von Nicola Kossen
16,80 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Produktdetails  
Verlag KOHL VERLAG Der Verlag mit dem Baum
Auflage 2021
Seiten 52
Format 21,2 x 0,4 x 29,9 cm
Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
Gewicht 170 g
ISBN-10 3985580081
ISBN-13 9783985580088
Bestell-Nr 98558008A
Produktbeschreibung  

Zucker steht als Vitaminräuber und mögliche Ursache zahlreicher ernährungsbedingter Erkrankungen, wie z.B. Allergien, in der Kritik. Schon bei Kindern nehmen Adipositas, Diabetes, Zahnkaries und weitere Erkrankungen, die durch den regelmäßigen Verzehr von Zucker begünstigt werden, deutlich zu. Daher ist es umso wichtiger, schon früh die Grundlagen für eine gesunde Ernährung zu legen und Kindern zu vermitteln, wie sie sich ausgewogen ernähren können - mit Rezepten, die Kinder und Jugendliche nach der ersten Anleitung schnell auch schon allein zubereiten können.Eine gesunde, vollwertige Ernährung ermöglicht den völligen Verzicht auf raffinierten Zucker und bietet dabei vollwertigen Genuss ohne Reue mit anderen Süßungsalternativen, die auch im Rahmen einer Ernährungsumstellung zur Gewichtsreduktion und zur bewussten Ernährung und Stärkung unseres Immunsystems beiträgt.Die vorliegende, praxiserprobte Unterrichtsreihe spricht Kinder, Jugendliche und Erwachsene gleichermaßen an und biet et neben theoretischen Hintergründen zur Geschichte des Zuckers und den Süßungsalternativen sowie zur gesundheitlichen Bedeutung des Zuckers in unserer Ernährung zahlreiche Tipps und Rezepte zur zuckerfreien Ernährung für jedes Alter.Sie ist sowohl im täglichen Unterricht, als auch im Rahmen einer Projektwoche, AG oder eines Workshops durchführbar. Auch der Praxisteil mit den zahlreichen Rezepten ist für sich allein eine mögliche Grundlage für Kochkurse oder auch den privaten Einstieg in eine gesunde, zuckerarme oder -freie Ernährung.Jeder von uns kann sofort loslegen! Ihre Lerngruppe und Sie werden die Rezepte lieben! 52 Seiten, mit Lösungen

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